11 thực phẩm ăn sáng lành mạnh giúp giảm cân, khỏe mạnh từ trong ra ngoài

Trứng

Không thể bỏ qua trứng trong các bữa ăn sáng của bạn bởi nó rất giàu protein, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như selen, vitamin B2,… Do có hàm lượng protein cao lại không chứa chất béo nên ăn sáng với trứng sẽ giúp người giảm cân không bị cảm giác thèm ăn, đói bụng, đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ thừa.

Thực tế đã có khảo sát trên 152 người trưởng thành thực hiện ăn sáng với bánh mì và trứng. Họ đã tăng 65% khả năng giảm cân so với người không lựa chọn bữa ăn sáng, ngoài ra có tới 34% số người giảm được số đo vòng 2 sau 8 tuần thực hiện.

Mầm lúa mì

Mầm lúa mì có chứa các vitamin và khoáng chất như mangan, thiamine và selen. Nó cũng giàu chất xơ giúp giảm cảm giác thèm ăn, giảm nguy cơ tăng cân và giữ lượng đường trong máu ổn định.

Chuối

Chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo, chuối là một sự thay thế tuyệt vời cho ngũ cốc ăn sáng có đường để đáp ứng nhu cầu giảm cân của bạn. Chuối có thể kết hợp với sữa chua, pho mát hoặc bột yến mạch...

Sữa chua

Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân.

Hãy kết hợp một cốc sữa chua với một số loại trái cây hỗn hợp, hạt chia hoặc mầm lúa mì để có một bữa sáng đặc biệt bổ dưỡng.

Sinh tố

Sinh tố là một bữa ăn sáng giàu dưỡng chất mà vô cùng tiện lợi, phù hợp với nhiều người bận rộn. Hơn nữa, bạn có thể tùy chỉnh các loại sinh tố mình thích để dùng được nhiều hơn như sinh tố hoa quả, sinh tố rau xanh.

Sinh tố cho bữa sáng cung cấp nhiều chất xơ và năng lượng, giúp bạn no bụng hơn. Hãy cho thêm hạt lanh, sữa bột protein,… để bữa sáng nhiều năng lượng hơn.

Quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, quả mâm xôi có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Quả mọng rất giàu chất xơ, làm giảm cảm giác đói.

Bưởi

Bưởi chứa ít calo nhưng có hàm lượng nước và chất xơ cao có lợi cho việc giảm cân.

Những lát bưởi tươi là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng đầy đủ chất. Bạn có thể thêm bưởi vào sinh tố hoặc salad trái cây.

Cà phê

Cà phê có chứa caffeine, hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất và đốt cháy chất béo.

Bạn có thể kết hợp cà phê với các món ăn sáng lành mạnh yêu thích của mình để nâng cấp bữa sáng của bạn.

Kiwi

Kiwi chứa nhiều vitamin C, vitamin K, kali và một nguồn chất xơ tuyệt vời.

Bạn có thể thêm chúng vào sữa chua, sinh tố hoặc ngũ cốc cho một bữa sáng lành mạnh.

Hạt lanh

Hạt lanh chứa nhiều chất xơ nhớt- một loại chất xơ hòa tan, hấp thụ nước để tạo thành gel trong dạ dày của bạn, làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Hạt lanh xay có thể trộn với ngũ cốc, làm đặc ly sinh tố buổi sáng của bạn hoặc trộn vào nước để tăng lượng chất xơ.

Quả hạch

Các loại hạt cung cấp sự cân bằng hoàn hảo giữa chất xơ, protein và chất béo có lợi cho tim mạch, khiến chúng trở thành một thực phẩm bổ sung xứng đáng cho bất kỳ bữa sáng nào.

Hãy trộn một khẩu phần các loại hạt vào sữa chua, pho mát để đưa bữa sáng của bạn lên một tầm cao mới về mặt dinh dưỡng.

Tác giả: Thạch Thảo