Đa số chúng ta đều mong muốn làm chậm lại quá trình lão hóa, ngoại hình trẻ trung hơn, vóc dáng thon gọn hơn. Ít ai biết rằng thói quen ăn uống có thể giúp giảm cân đồng thời hạn chế tốc độ lão hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 4 loại thực phẩm này có thể giúp bạn giảm béo bụng và giữ được sự tươi trẻ lâu hơn.
Trứng tráng cuộn rau củ
Trứng là nguồn protein tuyệt vời. Các chuyên gia khuyên rằng bạn nên cuộn, tráng trứng với một số loại rau củ để cung cấp được nguồn dinh dưỡng đầy đủ và đa dạng hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng Mỹ Trista Best cho biết: “Trứng tráng cuộn rau củ là bữa sáng lý tưởng để giảm cân và chống già. Món này có nhiều chất béo lành mạnh và giàu chất chống oxy hóa, sẽ trực tiếp giúp cơ thể chống viêm, giảm béo. Với hương vị thơm ngon, giàu protein nạc, món ăn cũng có hiệu quả với người muốn giảm cân. Protein từ trứng và chất xơ từ rau sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và tránh ăn quá nhiều suốt cả ngày”.
Các loại hạt hay bơ hạt
Dù là bạn thêm vào bát yến mạch với hạt hạnh nhân, thêm bơ đậu phộng hay thêm vào cốc sữa chua hoặc phết ít bơ hạnh nhân lên lát bánh mỳ nguyên cám, các loại hạt và bơ hạt cũng góp phần giúp giảm cân và làm chậm lão hóa.
Nhà dinh dưỡng Kathryn Piper phân tích: “Các loại hạt chứa đầy protein và chất béo lành mạnh. Một số nghiên cứu đã cho thấy các loại hạt giúp chúng ta giảm cân và duy trì cân nặng sau đó. Điều này có thể liên quan tới cảm giác no nê mà các thực phẩm này mang lại. Các loại hạt cũng có hiệu quả chống già. Chúng có liên quan tới việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim”.
Một điều bạn cần lưu ý là lượng ăn vừa phải. Một khẩu phần hạt là khoảng ¼ bát, trong khi một khẩu phần bơ hạt là khoảng 2 muỗng.
Sữa chua Hy Lạp
Đây là lựa chọn tuyệt vời với những người yêu thích sữa chua bởi nó giàu dinh dưỡng hơn và ít lượng đường thêm vào so với các loại sữa chua khác.
Chuyên gia Piper nhấn mạnh: “Sữa chua Hy Lạp giàu protein và điều này khiến chúng ta no lâu hơn. Nó cũng cung cấp một chút vị ngọt mà nhiều người thích vào bữa sáng. Thực phẩm này cũng có lượng canxi cao, góp phần giảm lão hóa và đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe xương, nhất là khi chúng ta già đi”.
Bột yến mạch với trái cây, hạt và quả hạch
Yến mạch là một trong những thực phẩm lành mạnh mà bạn có thể lựa chọn cho bữa sáng của mình.
Chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ Courtney D’Angelo giải thích: “Yến mạch là nguồn chất xơ tuyệt vời và giúp bạn no lâu hơn. Bạn có thể tự làm cho mình một món ăn sáng giàu dinh dưỡng với bột yến mạch và thêm một vài nguyên liệu giàu protein để cảm thấy no đủ hơn. Protein cũng giúp tạo cơ bắp và loại bỏ mỡ thừa quanh vùng bụng. Quả việt quất và hạt lanh sẽ giúp tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Hạt lanh giàu omega-3 và giúp ổn định mức đường huyết. Quả việt quất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp làn da tươi trẻ và tâm trạng phấn chấn”.
Ngoài ra, nếu muốn có một vóc dáng thon gọn thì mỗi sáng sau khi thức dậy bạn nhớ làm 2 việc đó là uống 1 ly nước lọc ấm và đi đại tiện.
Uống 1 ly nước lọc ấm sẽ giúp cơ thể trao đổi chất nhanh hơn, lọc bỏ được chất cặn bã trong cơ thể và làm sạch ruột trơn tru.
Trong khi đó, đi đại tiện buổi sáng cũng giúp chất thải cặn bã trong cơ thể sẽ được lọc thải ra ngoài, từ đó giúp dạ dày, ruột hoạt động nhanh hơn, đẩy mạnh sắc tố da hồng hào cùng vóc dáng cuốn hút hơn trước.
Tác giả: Trần Thu Thủy
-
Muốn dáng đẹp eo thon chị em hãy tránh xa 5 kiểu ăn sáng dễ tăng cân này
-
4 cặp thực phẩm nên ăn vào buổi sáng thay vì bún, phở, bánh mỳ nếu muốn sống thọ thêm 7-10 năm tuổi
-
5 thực phẩm cực độc mẹ đừng dại cho bé dùng làm đồ ăn sáng, nhất là loại thứ 3 nhiều trẻ yêu thích
-
Bữa sáng ăn theo cách này vừa đơn giản lại giúp giảm mỡ bụng
-
Không phải bún phở đây mới là thực phẩm cực kỳ tốt cho bữa sáng