Địa điểm những món ăn vặt nổi tiếng tại Đà Nẵng
Đến với Đà Nẵng mà bạn chỉ để tắm biển thì thật là phí phạm chuyến đi nếu bạn chưa được thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng tại nơi đây.
6 món ăn vặt bạn không nên bỏ qua nếu đến Đà Nẵng
Kem bơ
Đang vào những ngày oi bức, vào những buổi tối, nếu bạn đi dọc theo những con đường Phan Chu Trinh, Lê Duẩn, Thái Phiên vào hay ngay tại chợ Cồn, chợ Hàn vào ban ngày, bạn dễ dàng tự thưởng cho mình một vài ly sinh tố xay rất thơm, ngon, trong đó có món kem bơ là không thể nào cưỡng lại được.
Kem bơ Đà Nẵng |
Ăn kem bơ chính một món vặt rất thơm và ngon với sự hòa quyện của bơ, dừa khô và đá bào. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy quán Kem bơ nho nhỏ trên đường Phan Chu Trinh.
Sữa chua muối
Nếu như sữa chua chỉ có vị chua của nem và vị ngọt của sữa thì sữa chua Đà Nẵng còn có sự kết hợp vô cùng độc đáo của vị chua chua ngọt ngọt với chút mặn mặn của muối.
Sữa chua muối độc đáo, lạ miệng |
Chỉ với giá 20.000đ cho một đĩa lớn và 10.000d cho một đĩa nhỏ với nhiều vị : sầu riêng, dâu, socola,... Tất cả khi chấm kèm với muối sẽ mang đến một cảm giác rất lạ và khó cưỡng.
Bánh xèo
Bánh xèo Đà Nẵng ngon chính ở nước chấm. Nước chấm đặc biệt tạo nên sự khác biệt giữa các quán ăn. Bánh xèo ở Đà Nẵng được làm từ bột gạo xay có thêm lòng đỏ trứng và bột nghệ, đúc trên chảo nóng. Nhân bánh cũng được lựa kỹ, chỉ làm từ tôm còn sống, thịt ba chỉ nửa nạc nửa mỡ và giá đỗ tươi và ăn kèm với các loại rau sống…
Bánh xèo - món ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng |
Do là món ăn nổi tiếng nên bạn có thể tìm thấy món bánh xèo ở mọi nơi nhưng rẻ nhất vẫn là chợ Cồn.
Da heo trộn - bột lọc Lý Thái Tổ
Da heo trộn là một món ngon đặc biệt mà giới trẻ Đà Nẵng hẳn rất tự hào khi được thưởng thức hàng ngày những món ăn vặt phong phú, đậm chất quê hương
Da heo trộn chuẩn bị Đà Nẵng |
Nếu muốn cảm nhận đúng vị thì bạn có thể đến đường Lý Thái Tổ, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng phục vụ món da heo trộn chuẩn vị với da heo dai dai, đu đủ nạo giòn giòn, hành khô phi thơm, nước chấm chua ngọt vừa miệng.
Xoa xoa hạt lựu
Đây được coi là cái tên rất lạ đối với du khách thập phương, xoa xoa nấu từ rau câu, hạt lựu làm từ bột lọc loại ngon, thạch đen được chế từ một loại lá cây mát trên rừng, đặc biệt nước cốt dừa được ép từ dừa nguyên chất…tất cả hợp lại làm nên thức uống ngon, mát lành.
Xoa xoa hạt lựu |
Trên tất cả các hàng quán hay tại những cửa hàng bán đồ ăn vặt thì đều có món xoa xoa hạt lựu này nhé, đặc biệt là ở chợ Cồn.
Ốc hút
Không khác nhiều so với các món ốc ngoài Hà Nội, nhưng điểm thu hút đó chính là người ăn phải dùng hơi để hút ốc ra.
Hấp dẫn với món ốc hút |
Được coi là một món ẩm thực đặc sắc của Đà Nẵng, ốc hút đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với những người sinh địa phương tại nơi đây. Có lẽ sẽ là một trải nghiệm rất đáng nhớ nếu bạn thử hút ốc lần đầu và ...nhiều lần sau mới thành công.
>Quán ăn chay ngon ở Hà Nội (Khám phá) - (Phunutoday) - Các món ăn chay luôn là sở thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết được địa chỉ của các quán ăn chay ngon ở Hà Nội để đến thưởng thức |
>Quán ăn chay ngon, sạch và yên tĩnh ở Hà Nội (Khám phá) - (Phunutoday) - Quán ăn chay ngon, sạch và yên tĩnh ở Hà Nội được nhiều thực khách ưa thích và lui tới thường xuyên vào những ngày rằm, mùng 1 hay cuối tuần... |
Tác giả: Trần Thị Hà Nhi