Người bị bệnh hẹp thanh quản nên và không nên ăn gì?

( PHUNUTODAY ) - Đối với chế độ chăm sóc dinh dưỡng cho người bị hẹp thanh quản cần có những lưu gì? Và người bị bệnh hẹp thanh quản nên và không nên ăn gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay những thông tin dưới đây nhé!

Bị viêm thanh quản nên ăn gì?

  • Thức ăn mềm

Thức ăn được chế biến theo dạng mềm, lỏng giúp việc ăn uống của bệnh nhân dễ dàng hơn. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng giảm kích thích tế bào niêm mạc họng, tránh các thương tổn có thể xảy ra. Các món cháo, súp đặc biệt là súp gà, ít gia vị sẽ làm thuyên giảm tình trạng viêm nhiễm hiệu quả.

  • Dùng mật ong

Với lượng chất chống oxy hóa cao, dồi dào dưỡng chất và có khả năng kháng viêm, làm lành các tổn thương nhanh thì mật ong được khuyên dùng trong các bệnh lý về đường hô hấp.  Đối với viêm họng, viêm amidan hay kể cả viêm thanh quản bạn đều có thể sử dụng mật ong để ứng phó.

Rất đơn giản, lấy một thìa nhỏ mật ong nguyên chất đem ngậm và nuốt từ tư hoặc pha với nước ấm uống, chưng quất và mật ong để dùng đều cho hiệu quả cao.

  • Dùng gừng tươi

Gừng có tính ôn ấm, kháng viêm cao nên rất tốt cho các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp. Bạn hãy lấy một ít gừng đem rửa sạch rồi thái chỉ hoặc giã giập, cho vào cốc nước ấm và nhâm nhi hằng ngày. Các khó chịu do bệnh viêm thanh quản gây ra được cải thiện rõ rệt.

  • Uống nhiều nước

Trong đa số các bệnh, bác sĩ đều khuyên bệnh nhân nên uống nhiều nước. Không chỉ giúp thanh thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể nhanh chóng, mà việc uống nhiều nước còn làm dịu cổ họng, niêm mạc họng ẩm ướt và vì thế mà cổ họng bớt đau hơn.

Người bị hẹp thanh quản không nên ăn gì?

Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Trong danh sách viêm thanh quản kiêng ăn gì không thể không kể đến các loại đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ do quá trình chế biến như chiên, rán, sào. Những loại đồ ăn này khi vào cổ họng và thanh quản sẽ nhiễm vào vùng viêm, càng làm cho bệnh càng nặng và lâu khỏi. Hơn nữa những loại thực phẩm nhiều dầu thường có tính nóng, những người viêm thanh quản nên hạn chế ăn.

Đồ ăn cay

Sự thật là đồ ăn cay luôn được nhiều người ưa chuộng bởi một chút vị cay sẽ khiến món ăn hấp dẫn và ngon hơn. Tuy nhiên, đồ cay thường sẽ gây kích ứng cổ họng từ đó có thể gây ra ho nhiều, rát cổ, khản tiếng, mất giọng nhanh chóng. Nhất là đối với những người đã mắc viêm thanh quản hãy nói không với đồ ăn cay nóng để tránh thanh quản bị tổn thương nhiều hơn.

Đồ ăn cứng, giòn

Đồ ăn cứng, giòn là một trong những loại thực phẩm trả lời cho câu hỏi viêm thanh quản kiêng ăn gì. Khi bị viêm thanh quản nếu sử dụng những loại đồ ăn này sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến cổ họng và dây thanh qua dẫn tới tình trạng vết viêm càng sưng đau hơn. Những loại đồ ăn cứng giòn như các loại hạt, ngũ cốc, đồ ăn rán giòn, mì tôm sống…

Đường

Việc hấp thụ quá nhiều đường vào cơ thể là hoàn toàn không tốt, nó có thể gây ra một số bệnh như béo phì, tiểu đường… Đường ở đây bao gồm cả đường nhân tạo và đường tự nhiên có trong các loại cây, rau, củ. Tuy nhiên việc sử dụng đường tự nhiên tốt và an toàn hơn. Đối với những người bị viêm thanh quản cũng nên hạn chế ăn đường nếu không sẽ dẫn tới tình trạng khó thở, có thể gây ra nhiều nguy hiểm.

Tác giả: Nguyễn Thúy Quỳnh