
Luộc gà chỉ cần dùng thứ nước này, gà vàng ươm, thịt chắc, chặt không bị nát
Chỉ cần một mẹo nhỏ khi luộc gà, đảm bảo thành phẩm sẽ đẹp mắt lại rất ngon miệng.
Chỉ cần một mẹo nhỏ khi luộc gà, đảm bảo thành phẩm sẽ đẹp mắt lại rất ngon miệng.
Gà luộc là món ăn ngon phổ biến được nhiều người yêu thích, khi luộc gà, bạn chỉ cần nhớ 1 số mẹo dưới đây để gà vàng óng, da giòn.
Với bí quyết luộc gà vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon như đầu bếp nhà hàng nấu, ai cũng phải gật gù khen khéo.
Chỉ cần nắm vững bước nhỏ này món gà luộc sẽ thơm phức, không tanh, không lo bị nứt da.
Luộc gà không khó nhưng để luộc được gà ngon thì không phải ai cũng biết. Rất nhiều người đang mắc phải những sai lầm này khi luộc gà.
Với bí quyết nho nhỏ này khi luộc gà chị em sẽ có một món gà hấp dẫn, đẹp mắt để cúng tổ tiên.
Dưới đây là bí quyết giúp gà luộc xong không bị nát khi chặt, bắt mắt hơn cả ngoài nhà hàng.
Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích, ngoài cách luộc gà truyền thống bạn có thể biến tấu thành nhiều món gà luộc khác nhau nhưng vẫn vô cùng thơm ngon hấp dẫn
Luộc gà đã lâu nhưng nhiều người chưa biết cách luộc gà làm sao cho đúng cách khiến thịt gà bị nhạt, kém hấp dẫn.
Khi luộc gà, một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp món ăn của bạn trọn vẹn hơn, gà không nứt da, thịt ngọt và rắn.
Thịt gà luộc theo cách bình thường vốn đã ngon, nhưng có nhược điểm là bị giảm độ thơm ngọt và mất nhiều dinh dưỡng. Nếu luộc không cần nước, thịt gà sẽ đảm bảo được toàn bộ dinh dưỡng và độ ngọt thịt, ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Hãy "bỏ túi" ngay mẹo luộc gà siêu đơn giản sau đây.
Nhiều người luộc gà rất ngon, đẹp nhưng ngược lại 1 số người luộc gà lại bị đỏ, nứt, hoặc ngoài nát mà trong vẫn sống, bạn có biết vì sao không?
Luộc gà tưởng như rất dễ nhưng nếu luộc chưa tới thì thịt bị đỏ mà luộc quá lửa thì da gà nứt. Bạn có thể học theo những cách luộc gà không cần nước này, đảm bảo con gà chín tới lại đẹp mắt.
Thịt gà luộc là món ăn truyền thống xưa cũ, hãy thử luộc gà theo những kiểu này để có món ăn mới lạ hấp dẫn vô cùng nhé!
Để làm được món gà luộc ngon nhất cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: