Thay vì dùng than, mọi người có thể nướng khoai tại nhà bằng nồi chiên không dầu hay lò nướng. Tuy nhiên, khi nướng khoai ở nhà, nhiều người thường gặp phải tình trạng khoai bị khô bở nếu không có bí quyết nướng khoai chảy đầy mật như ngoài hàng.
Không cần than củi hay lò nướng phức tạp, chỉ trong vài bước, bạn đã có ngay những củ khoai chín đều, ngọt bùi, hấp dẫn bằng nồi chiên không dầu.
Ăn khoai lang một lượng vừa đủ sẽ giúp chị em kiểm soát được lượng calo nạp nhưng ăn ăn sai thời điểm hoặc sai cách có thể gây hại.
Bạn là tín đồ của khoai lang nhưng lại luôn đau đầu vì khoai nhanh hỏng? Đừng bỏ lỡ bí quyết bảo quản khoai lang tươi ngon lên đến nửa năm mà chúng tôi sắp chia sẻ.
Đã hơn hai chục năm, tôi vẫn nhớ bữa cháo loại củ này tại nhà anh hôm ấy. Một hương vị phảng phất như mùi củ từ nhưng bùi và béo hơn. Nếu phải ăn trừ bữa, củ mài xem ra còn dễ ăn hơn là củ mì hay củ khoai lang.
Khoai lang mật nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải nhà ai cũng có lò nướng.
Nhiều người thắc mắc khoai lang mọc mầm có ăn được không, và ăn vào có độc không? Vì nhiều loại củ khác, như khoai tây mọc mầm thì có độc không nên ăn, vậy còn khoai lang mọc mầm thì sao?
Với mẹo luộc khoai không cần nước dưới đây, bạn chỉ mất 5 phút để có món khoai chín bở tơi, thơm lừng mà không bị nát hay nhạt vị.
Khi kết hợp trứng với khoai lang, chúng ta không chỉ được một công thức ăn kiêng hiệu quả mà còn tốt cho sức khỏe và làn da.
Hãy cùng thực hiện theo các bước dưới đây để có món khoai lang nướng chuẩn vị nhé!
Loại củ màu tím này không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn được xem như một "thần dược" mang lại sức khỏe và tuổi thọ cho người dân trên đảo.
Khi làm khoai lang nướng, bạn cần chú ý những điều này để khoai chảy nhiều mật, dậy lên hương vị thơm ngon.
Với công thức luộc khoai lang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ưng ý nhất.
Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này. Hãy cùng tìm hiểu những ai nên hạn chế hoặc tránh ăn khoai lang để bảo vệ sức khỏe của mình.
