Tôm là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt, nhưng bạn đã biết cách biến tấu chúng thành những món ăn vừa ngon miệng, vừa độc đáo chưa? Hãy cùng khám phá 5 công thức chế biến tôm cực kỳ hấp dẫn dưới đây.
Nếu bạn muốn thưởng thức món nem thính thơm ngon tại nhà, hãy tham khảo cách làm nem thính dưới đây, bảo đảm khi bạn làm ra món nem thính miễn chê.
Món xôi xéo là món ăn gây thương nhớ biết bao người con Hà Nội và cả những người đến Hà Nội. Món xôi truyền thống đúng kiểu chỉ có xôi, đậu được thái mỏng phủ lên trên, rưới chút mỡ, hành phi rắc lên trên, không thêm bất cứ loại topping gì như hiện nay nhiều nơi đang làm.
Chỉ với vài bước làm đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà với món chân gà rang muối đậm vị và hấp dẫn.
Luộc gà trực tiếp trong nước là cách làm sai lầm. Nếu muốn gà mềm, mọng nước, không bị khô hay dai thì bạn không thể bỏ qua hai bước quan trọng sau đây.
Đây là mẹo hay bạn nên áp dụng khi rán cá.
Cách làm chả xương sông vô cùng đơn giản và dễ làm cũng như cách làm của món chả lá lốt tuy nhiên lại có mùi vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Có sự góp mặt của lá xương sông, món chả thịt của gia đình sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nấu cháo tưởng đơn giản nhưng chỉ một phút lơ là có thể khiến cháo trào ra ngoài, gây lãng phí và mất thời gian dọn dẹp. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp hạn chế tình trạng này và đảm bảo nồi cháo thơm ngon, chín đều.
Mùa xuân là thời điểm giao mùa dễ khiến phổi bị tổn thương do không khí thay đổi thất thường. Để bảo vệ sức khỏe hô hấp, việc bổ sung những thực phẩm tốt cho phổi là vô cùng quan trọng.
Dù rất thích ăn cháo, nhưng da phần mọi người ngại nấu cháo vì lâu và phức tạp. Nhưng món cháo thịt bằm là món ăn vô cùng đơn giản khi nấu tại nhà.
Bạn đang băn khoăn không biết trứng cá làm món gì ngon ? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những công thức chế biến trứng cá đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn.
Những ngày lạnh mà được dùng một chén bánh đúc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Món bánh dễ ăn, nhẹ bụng này đảm bảo sẽ khiến mọi người không thể chối từ.
Với cách chế biến đơn giản này, bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn vừa ngon vừa lạ chiêu đãi gia đình.
Khi xào rau lang, nhiều người cho trực tiếp vào chảo và xào ngay. Điều này thực sự sai lầm. Với cách như vậy, không có gì lạ khi màu lá khoai lang bị đen, úa, mùi vị không ngon.
Lòng lợn thơm ngon, trắng giòn sẽ không còn là bí quyết khó nắm giữ. Chỉ cần dùng một nắm lá này, bạn có thể khử sạch mùi hôi, giúp lòng giòn sần sật hấp dẫn.
