Cá nục là món ăn dân dã, thơm ngon, bổ, rẻ... nên được dùng thường xuyên trong bữa ăn gia đinh. Nhưng nếu không biết cách chế biến thì loại các này khá là tanh. Dưới đây là cách kho cá nục với tiêu xanh không còn vị tanh, lại đậm đà đưa cơm.
Bạn đang tìm một món canh vừa dễ nấu, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe? Canh rau ngót nấu thịt bằm chính là lựa chọn hoàn hảo! Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món canh này còn giúp nuôi dưỡng gan, hỗ trợ hoạt động của mật và bổ sung canxi cho cơ thể.
Mẹo luộc khoai không cần nước không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn giúp khoai có hương vị đậm đà hơn.
Mùa xuân là thời điểm giao mùa dễ khiến phổi bị tổn thương do không khí thay đổi thất thường. Để bảo vệ sức khỏe hô hấp, việc bổ sung những thực phẩm tốt cho phổi là vô cùng quan trọng.
Dù rất thích ăn cháo, nhưng da phần mọi người ngại nấu cháo vì lâu và phức tạp. Nhưng món cháo thịt bằm là món ăn vô cùng đơn giản khi nấu tại nhà.
Bạn đang băn khoăn không biết trứng cá làm món gì ngon ? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những công thức chế biến trứng cá đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn.
Những ngày lạnh mà được dùng một chén bánh đúc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Món bánh dễ ăn, nhẹ bụng này đảm bảo sẽ khiến mọi người không thể chối từ.
Với cách chế biến đơn giản này, bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn vừa ngon vừa lạ chiêu đãi gia đình.
Kho thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi thịt kho thơm ngon, mềm nhừ, lên màu đẹp mắt, nhiều người đã sử dụng một loại nắm lá đặc biệt. Vậy nắm lá này là gì? Cách dùng ra sao? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Thì là không chỉ ngon mà còn có hàm lượng vitamin C vượt trội, có thể tăng cường khả năng miễn dịch. Hàm lượng canxi trong rau thì là còn nhiều hơn cả sữa. Người già và trẻ em ăn sẽ chắc xương hơn.
Tôm là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt, nhưng bạn đã biết cách biến tấu chúng thành những món ăn vừa ngon miệng, vừa độc đáo chưa? Hãy cùng khám phá 5 công thức chế biến tôm cực kỳ hấp dẫn dưới đây.
Nếu bạn muốn thưởng thức món nem thính thơm ngon tại nhà, hãy tham khảo cách làm nem thính dưới đây, bảo đảm khi bạn làm ra món nem thính miễn chê.
Món xôi xéo là món ăn gây thương nhớ biết bao người con Hà Nội và cả những người đến Hà Nội. Món xôi truyền thống đúng kiểu chỉ có xôi, đậu được thái mỏng phủ lên trên, rưới chút mỡ, hành phi rắc lên trên, không thêm bất cứ loại topping gì như hiện nay nhiều nơi đang làm.
Chỉ với vài bước làm đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà với món chân gà rang muối đậm vị và hấp dẫn.
Luộc gà trực tiếp trong nước là cách làm sai lầm. Nếu muốn gà mềm, mọng nước, không bị khô hay dai thì bạn không thể bỏ qua hai bước quan trọng sau đây.
