Cách làm đậu hũ sốt cay Tứ Xuyên, thơm ngon đậm vị
Đậu hũ Tứ Xuyên (Mapo tòfu) là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa, có rất nhiều cách biến tấu trong việc chế biến món ăn này, dưới đây là cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề món ngon. Mời các bạn đón đọc các bài viết về món ngon và chia sẻ thông tin món ngon trên PHUNUTODAY.VN
Làm miến xào kiểu này, miến vừa dai vừa giòn, không bao giờ dính cục vào nhau
Để miến xào vừa ngon, dai, có chút giòn nhưng vẫn vừa đủ độ mềm, đặc biệt không dính bết cần thực hiện một vài mẹo dưới đây, chị em hãy tham khảo nhé.
Cách ướp thịt bò ngon mềm, nấu món gì cũng ngon không lo bị dai cứng
Thịt bò mua về nếu không biết cách chế biến và nấu sẽ dễ bị dai. Vậy ướp thịt bò như thế nào để thịt mềm, tươi ngon, không bị dai cứng khi chế biến là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ?
Mẹo pha nước mắm tỏi ớt nổi lên đẹp mắt, chấm gì cũng ngon
Nếu bạn từng gặp cảnh tỏi và ớt chìm nghỉm xuống đáy, nước mắm bị vẩn đục hoặc quá gắt, thì bài viết dưới đây sẽ bật mí mẹo nhỏ nhưng “có võ”, giúp bạn pha nước mắm chuẩn như nhà hàng.
Cách làm gà ủ muối da vàng thịt ngọt đậm, vụng mấy cũng làm ngon ơ
Gà ủ muối là món ăn trứ danh, không chỉ thơm ngon mà còn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Lớp da vàng ươm óng ả, thịt bên trong mềm, đậm đà và không hề bị khô.
Cách làm nộm dưa chuột nhanh, gọn và ngon, chỉ với 4 bước đơn giản
Nộm dưa chuột trông rất đơn giản, nhưng nhiều lần chúng ta làm ở nhà lại không có hương vị như của một số nhà hàng. Tất cả là vì, bản chất cốt lõi của các món nộm như nộm dưa leo chủ yếu nằm ở gia vị.
Ngâm thịt vào nước lã vừa lâu vừa nhạt thịt: Đây là cách để thịt rã đông nhanh, bổ dưỡng
Nhiều người vẫn mắc sai lầm phổ biến khi ngâm thịt trực tiếp vào nước lã, dẫn đến thịt không chỉ rã đông chậm mà còn mất chất, nhạt vị, thậm chí dễ bị vi khuẩn xâm nhập. Vậy đâu là cách rã đông thịt nhanh chóng, giữ được giá trị dinh dưỡng?
Cách làm nộm rau muống đơn giản, giòn ngon khó cưỡng, chất lượng thượng hạng
Dưới đây là cách làm món nộm rau muốn giòn ngon, một trong những món ăn vô cùng bình dân nhưng chất lượng thượng hạng.
Ngồi vào bàn ăn, nhìn một điểm này là biết ai quân tử ai tiểu nhân – Người tinh ý sẽ nhận ra ngay
Bàn ăn không chỉ là nơi thưởng thức món ngon, mà còn hé lộ tính cách, phẩm chất và cách đối nhân xử thế của mỗi người. Chỉ một hành động nhỏ cũng đủ cho thấy ai là quân tử, ai là kẻ tiểu nhân.
Cách nấu canh rong biển đậu hũ, ngon ngọt thơm mát, thanh nhiệt mùa nắng nóng
Canh rong biển đậu hũ có vị thanh đạm, nhẹ nhàng. Món ăn này rất được người Hàn Quốc ưa chuộng, đặc biệt là món ăn thanh mát, giải nhiệt, dùng để bồi bổ cơ thể bị suy nhược và thanh lọc cơ thể.
Cách xử lí và bảo quản quả bơ không bị thâm đen
Dưới đây là cách bảo quản quả bơ trong ngăn đá sao cho giữ được nguyên hương vị vitamin tốt nhất.
Ướp cá hết tanh, chắc thịt phải có 1 thứ: Đầu bếp cũng dùng mới ngon
Để khử tanh và giúp thịt cá săn chắc, đậm đà hơn sau khi chế biến, các đầu bếp chuyên nghiệp thường sử dụng một nguyên liệu tưởng chừng rất quen thuộc trong căn bếp Việt: rượu trắng.
Cách làm món Cơm cuộn ba chỉ đơn giản cho bữa sáng ngon miệng
Hãy tận dụng cơm nguội cùng vài lát phô mai và ba chỉ xông khỏi để làm thành món cơm cuộn lạ miệng, hấp dẫn cực kỳ cho bữa sáng ngon lành của gia đình.
Luộc tôm thả nắm lá này vào, tôm lên màu đỏ au, ngọt lịm, bổ dưỡng gấp 5 lần
Chỉ cần thêm một nắm lá quen thuộc này vào nồi luộc, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt cả về hương vị lẫn màu sắc, tôm không những ngon hơn mà còn bổ dưỡng gấp 5 lần.
Rán cá không dính chảo cứ cho 1 thứ, cá giòn rụm - hết tanh, không vỡ nát
Cá rán là món ăn khoái khẩu và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Tuy nhiên khi làm món này, không ít người luôn phải đối mặt với tình trạng cá dính chảo, bị nát hoặc không giòn như mong muốn.
Đọc nhiều
-
6 dấu hiệu chứng tỏ rắn ở trong vườn nhà bạn, xử lý ngay
-
3 nét tướng “vàng” nơi công sở: Nhìn là biết ai dễ thăng chức, sự nghiệp lên hương
-
4 sai lầm khi uống nước gây hại sức khỏe của bạn
-
Loại quả quen thuộc lại là 'thần dược', mỗi ngày ăn 1 quả có thể giảm mỡ, đẹp da, chống bệnh K
-
Kiểu quần jeans hoàn hảo nhất cho phụ nữ trên 40 tuổi
-
Từ 1/11 đến 30/11: 3 tuổi Rồng Xé Mây Mù, Giàu Sang Thẳng Tiến
-
Nửa cuối tháng 9 âm, 4 tuổi như Rồng vượt mây, tiền bạc sinh sôi không ngừng
-
Nắm bắt thời cuộc: 3 tuổi giàu lên nhanh trong vòng 3 năm tới, dẫn đầu xu hướng, chiếm lĩnh thị trường
-
Top 3 tuổi Trúng Số Đặc Biệt, Danh Tiếng Lẫy Lừng sau Rằm tháng 9: Đặc biệt tuổi số 2
-
Từ 1/11 đến 31/11: 3 tuổi xuất hành thuận lợi, công việc hanh thông, tiêu xài phủ phê không lo tay trắng
