Cách luộc lòng trắng giòn, không dai
Luộc lòng sao cho trắng đẹp, giòn sựt, không dai và không hôi luôn là bí quyết khiến nhiều chị em loay hoay. Thực ra chỉ cần nắm 3 nguyên tắc: sơ chế đúng – luộc từ nước lạnh – sốc đá ngay khi chín.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề món ngon. Mời các bạn đón đọc các bài viết về món ngon và chia sẻ thông tin món ngon trên PHUNUTODAY.VN
Cách hầm xương sao cho thơm ngon, không bị hôi, không bị đục
Không phải ai cũng biết cách hầm xương để có nồi nước xương thơm ngọt, trong. Cho dù nước hầm xương là nước dùng quen thuộc với nhiều người và thường được dùng để tăng hương vị, chất bổ dưỡng .
Rang cơm cho trứng hay cho cơm trước? Nhiều người vẫn làm sai khiến món ăn mất ngon, mà kém dinh dưỡng
Món ăn quen thuộc với mỗi gia đình hàng ngày, cơm rang trứng là món ăn được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, để làm được món ăn này đòi hỏi phải có "bí kíp" sau đây.
Thực phẩm giàu kali gấp 12 lần chuối: Ăn 2 lần/tuần giúp nuôi dưỡng phổi và tăng miễn dịch
Khi mùa thu đến, thời tiết trở lạnh và không khí trở nên khô hanh, cơ thể con người cũng dễ gặp phải những vấn đề sức khỏe nhỏ nhưng khó chịu.
Cách làm cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt, đậm vị miền Tây
Cá diêu hồng chiên vàng giòn ăn kèm với gỏi xoài chua ngọt, vị ngon khó cưỡng. Để có món cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt ngon “hết sảy” bạn hãy thực hiện theo những bước dưới đây.
Cách làm miến trộn thịt bò kiểu Hàn Quốc đơn giản, ngon, đẹp mắt
Trước kia, miến trộn thịt bò Hàn Quốc (Japchae) được xem như một trong các món ăn cung đình dâng lên nhà vua. Đến hiện nay, chúng đã ngày càng phổ biến hơn trong bữa ăn của người dân xứ sở kim chi và được nhiều người trên thế giới yêu thích.
Luộc thịt nên để nguyên miếng hay khứa nhỏ? Đây là cách để thịt chín đều, mềm ngọt
Tưởng như là công việc quen thuộc nhất trong căn bếp, nhưng luộc thịt lại có nhiều “luật ngầm” mà không phải ai cũng biết.
Ngâm cá vào nước vo gạo khử sạch mùi tanh, cá chắc ngọt thịt hơn hẳn
Việc bạn cần làm chỉ là làm sạch cá, sau đó ngâm vào nước vo gạo khoảng 15 phút. Cuối cùng thì vớt ra, rửa sạch rồi để ráo nước.
3 món canh từ Kim Chi dễ làm, ăn cực ngon miệng
Bạn có thể tự làm kim chi cải thảo vừa để ăn sống vừa để nấu những món canh chua cay ngon miệng. Nếu không có thời gian bạn có thể mua kim chi làm sẵn tại các siêu thị.
Cách làm 3 loại nước ép dứa giúp giảm cân, đẹp da
Nước ép dứa không chỉ có công dụng giải khát mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể, giúp giảm cân.
Uống 3 ngày là thấy khác: Thức uống “dưỡng họng – đẹp da” hot nhất mùa đông
Đừng để cái lạnh làm hỏng cổ họng và làn da bạn! Khám phá công thức sữa hạnh nhân tự làm cực kỳ đơn giản, chỉ cần 3 ngày đã thấy cổ họng dễ chịu, ấm áp hơn. Thức uống này còn bổ sung Vitamin E, giúp da sáng mịn và căng mọng ngay trong mùa đông hanh khô.
Cách làm món thịt bò xào súp lơ xanh đơn giản, đậm đà vị ngon
Hai loại thực phẩm này kết hợp không chỉ tạo ra món ngon, mà còn là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh tật. Nó lại là 2 loạin thực phẩm quen thuộc hàng ngày rất dễ mua ngoài chợ.
Cách làm cá hấp xì dầu thơm ngon, vị ngọt tự nhiên, cực kỳ dễ làm
Cá hấp xì dầu là món ăn truyền thống, chế biến đơn giản và thường được phục vụ như món cuối trong tiệc cưới theo phong tục Trung Hoa. Với cách làm này, bạn có thể áp dụng cho nhiều loại cá khác nhau nào là: cá diêu hồng, cá nhụ, cá chép, cá lóc,… tùy vào sở thích.
Cách kho Cá nục kiểu Nhật - 'đánh bay' nồi cơm nhà bạn
Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây…
Tháng 10 hanh khô, nấu ngay 3 món hấp “cứu dạ dày” siêu ngon: Không lo nóng trong, trẻ em ăn cũng mê
Thời tiết tháng 10 khô hanh dễ khiến cơ thể mệt mỏi, nóng trong. Thay vì ăn đồ chiên xào, hãy thử 3 món hấp thanh lành, tốt cho dạ dày, vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Cả nhà – đặc biệt là trẻ nhỏ – đều sẽ mê ngay từ miếng đầu tiên!
Đọc nhiều
-
Người xưa nói: Người có phúc nghe cách nói là biết, nghe thế nào?
-
Thứ Ba, Thứ Tư (23-24/6): 3 con giáp dễ gặp quý nhân, cơ hội tăng thu nhập xuất hiện liên tiếp
-
Nhiều người không biết phần núm tròn bên cạnh các dao nạo để làm gì? Chúng không hề vô dụng
-
Vì sao dân gian có câu: “Sớm không mua thịt lợn, chiều muộn không mua đậu phụ”? Ai di chợ nên chú ý
-
Chọn 1 biểu tượng ánh sáng để xem vận may của bạn đang tới từ hướng nào
-
Từ 20/6 đến 30/6: 3 tuổi trả sạch nợ nần, tiền tài khởi sắc
-
Tại sao bạn nên thả vài hạt muối vào cốc bia?
-
3 con giáp hay than nghèo kể khổ nhưng chính là đại gia ngầm
-
3 tuổi may mắn, công việc hanh thông trong tuần mới (22-28/6)
-
Thứ Bảy, Chủ Nhật 20-21/6: 2 con giáp nhận nhiều lời mời mới, 1 tuổi cẩn thận ngồi nhà cũng dễ gặp thị phi
