
Luộc rau nước sôi hay nước lạnh: Thả thêm thứ này rau xanh mướt, ăn đậm vị không bị mất viitamin
Với công thức luộc rau dưới đây bạn sẽ có một món rau luộc xanh mướt, nhìn là muốn ăn ngay.
Với công thức luộc rau dưới đây bạn sẽ có một món rau luộc xanh mướt, nhìn là muốn ăn ngay.
Khi luộc gà bạn hãy thử làm theo công thức này giúp cho món ăn của bạn thơm ngon, da giòn sần sật.
Có 02 loại gia vị chứa đầy hạt vi nhựa nhưng mà nấu món gì cũng cần dùng, người Việt lại đặc biệt chuộng nêm nếm chúng.
Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn ăn rồi không thể nào quên được.
Khi chiên rán đồ ăn để mỡ không bị bắn tung tóe ra ngoài, chị em hãy nhớ những cách dưới đây nhé!
Trong quá trình nấu nướng, rã đông thịt là bước quan trọng giúp giữ nguyên chất lượng và đảm bảo hương vị. Tuy nhiên, nhiều người thấy phiền phức vì quá trình này thường tốn nhiều thời gian. Có một mẹo nhỏ giúp rã đông thịt nhanh chóng, chỉ trong 10 phút là miếng thịt đã mềm tươi như vừa mới mua về.
Với công thức nấu canh sườn chua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Loại cá này được mệnh danh là đệ nhất đặc sản biển nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.
Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay những mẻ giá đỗ sạch, ngon, mầm lên tua tủa mà không cần bất kỳ loại hóa chất nào.
Rửa cá bằng nước lã không đủ để loại bỏ mùi tanh và giữ độ ngon. Chỉ cần ngâm cá vào loại nước đặc biệt này trong 1 phút, mùi tanh sẽ biến mất hoàn toàn, giúp thịt cá không chỉ thơm mà còn ngọt hơn.
Không những là nguyên liệu dễ ăn, thơm ngon mà loại rau này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Nhiều người gặp phải tình trạng thịt chín bên ngoài nhưng bên trong vẫn đỏ, hoặc thịt bị khô, mất vị ngọt tự nhiên. Để khắc phục tình trạng này, có một mẹo đơn giản giúp thịt chín đều từ ngoài vào trong, giữ được độ ngọt đậm tự nhiên.
Người Việt chúng ta có một niềm đam mê bất tận với ẩm thực, và để tạo nên những món ăn ngon, không thể thiếu vai trò của các loại gia vị. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có 2 loại gia vị "quốc dân" đang âm thầm "đầu độc" sức khỏe của hàng triệu người mỗi ngày.
Cá kho là một món ăn yêu thích của nhiều người bởi đậm đà, đưa cơm. Đặc biệt, nếu như kho cá với loại quả này, đảm bảo bạn nấu bao nhiêu cơm cũng sạch sành sanh.
Với công thức nấu sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhất.