Hầm xương cho 1 thứ này vào nồi, nước trong veo, ngọt lịm chỉ sau 5 phút
Thực tế, bí quyết để có nồi nước dùng trong veo, ngọt lịm không hề phức tạp. Chỉ cần bỏ thêm một thứ rất quen thuộc vào nồi hầm, bạn sẽ bất ngờ với thành quả chỉ sau vài phút.
Thực tế, bí quyết để có nồi nước dùng trong veo, ngọt lịm không hề phức tạp. Chỉ cần bỏ thêm một thứ rất quen thuộc vào nồi hầm, bạn sẽ bất ngờ với thành quả chỉ sau vài phút.
Với công thức luộc rau của dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon giàu dinh dưỡng.
Không chỉ làm dậy mùi thơm lạ, lá xương sông còn được Đông y coi như một vị thuốc quý, vừa ăn ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Nếu chả lá lốt đã quá quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, thì chả cuốn lá xương sông lại mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, thơm ngon gấp nhiều lần và còn có giá trị như một vị thuốc quý.
Cách luộc thịt ngon mềm tan không lo khô dai, giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều lần.
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm cúng, tiệc tùng và những bữa cơm sum vầy. Theo các đầu bếp có kinh nghiệm, nguyên nhân xuất phát từ một lỗi đơn giản mà nhiều người vẫn mắc.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo càng ăn càng cuốn.
Với công thức nấu canh cá ngon dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon như đầu bếp 5 sao chế biến.
Với công thức nấu món canh sườn non dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm nhất.
Với bí quyết luộc gà không cần dùng nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị.
Chỉ cần thêm loại nước này vào nồi, cá không còn mùi tanh, thịt mềm ngọt, ăn kèm cơm nóng thì chẳng mấy chốc hết sạch nồi.
Với công thức luộc gà dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc vàng ươm, da giòn sần sật.
Kho cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng để cá vừa thơm, vừa đậm đà mà không bị tanh thì không phải ai cũng biết. Bí quyết nằm ở loại lá quen thuộc nhưng ít người sử dụng.
Thấm khô cá, chảo đủ nóng với dầu nóng (thử thấy sủi tăm), rán cá trên lửa vừa đến khi vàng giòn một mặt rồi lật lại, giữ nhiệt ổn định để cá chín đều và vàng giòn lâu. Để cá giòn lâu hơn, bạn có thể chiên cá hai lần, lần hai tăng nhiệt để thoát dầu trước khi vớt ra.