Rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả loại nước này vào chảo: Món ăn giòn tan không lo dính chảo, vỡ nát
Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn tạo lớp chống dính cho chảo, nấu ăn ngon hơn rất nhiều.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn và chia sẻ thông tin nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Vò nắm lá này cho vào nồi hấp cá: Hết sạch mùi tanh, cá ngấm đều vị
Chỉ cần vò nhẹ nắm lá tía tô thả vào nồi hấp, mùi tanh của cá biến mất, thay vào đó là hương thơm dịu mát, vị cá cũng ngấm đều gia vị, thơm ngon khó cưỡng.
Tại sao nên vò rau ngót trước khi nấu?
Không ít người thắc mắc: tại sao trước khi nấu, các bà, các mẹ thường có thói quen vò rau ngót? Liệu đây chỉ là thói quen truyền miệng hay có cơ sở khoa học đằng sau?
Cách nấu xôi nếp không cần ngâm gạo, hạt nở bung đều, dẻo thơm gấp 3
Xôi nếp từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa sáng, trong mâm cúng và cả những dịp lễ tết của người Việt. Điểm đặc trưng của xôi là dẻo thơm, hạt gạo nếp mềm mịn nhưng không nát, có thể ăn kèm muối mè, chả lụa, thịt kho, hoặc đơn giản là ăn không cũng đủ ngon.
Kho bất kỳ loại cá nào chỉ cần bỏ loại nước đặc biệt này vào: Cá hết sạch mùi tanh, chắc thịt, đậm đà
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị chắc thịt.
Cách xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai, không hôi
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Luộc thịt bỏ nước lạnh là sai rồi: Luộc bằng loại nước này thịt thơm ngon, mềm tan không nhạt vị
Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món thịt thơm ngon mềm tan, ăn hoài không ngán.
Chiên khoai tây thêm bước này trước khi thả vào chảo dầu: Khoai giòn rụm, vàng ươm, không ỉu
Khoai tây chiên từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Tuy nhiên, không ít chị em từng thất bại khi làm món này tại nhà: khoai thì bị mềm, nhanh ỉu, không giòn lâu hoặc dễ bị cháy xém bên ngoài mà bên trong chưa chín tới.
Cách nấu bò sốt vang nhanh nhừ: Ngon như nhà hàng 5 sao nấu
Những cách nấu bò sốt vang dưới đây bạn có một món ăn thơm ngon, đậm vị.
Cách nấu thịt kho tàu ngon nhanh nhừ
Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon hấp dẫn, càng ăn càng cuốn.
Luộc thịt dùng nước sôi hay nước lạnh? Đây mới là cách để thịt chín đều, mọng nước
Không ít người tranh luận về vấn đề này, người thì khẳng định phải dùng nước lạnh, kẻ lại bảo chỉ có nước sôi mới giữ được độ ngon. Vậy, đâu mới là cách đúng để thịt luộc chín đều, mọng nước? Hãy cùng tìm hiểu kỹ.
Luộc gà bằng nước là dại: Cách luộc gà không cần nước giúp gà thơm ngon, chắc thịt không nhạt vị
Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chắc thịt.
Rán cá chỉ bỏ dầu ăn là dại: Thả loại nước đặc biệt này, cá hết sạch mùi tanh, không lo vỡ nát
Với bí quyết rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon không tanh, giòn tan ai cũng thích.
Đầu bếp nhà hàng 5 sao mách: Luộc rau thêm 1 thứ, rau xanh mướt, giòn ngon gấp 3
Các đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng 5 sao đã bật mí bí quyết rất đơn giản: chỉ cần cho thêm một thìa dầu ăn vào nồi nước luộc, rau không chỉ giữ được màu xanh mướt mắt mà còn giòn ngon gấp 3 lần bình thường.
Nấu canh cá thả thứ này vào: Dù là loại cá nào cũng hết sạch mùi tanh, thơm ngon ngọt nước
Với bí quyết nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món canh cá thơm ngon đậm vị, không cần dùng mì chính.
Đọc nhiều
-
Quiz: Điều gì đang cản bước khiến bạn có năng lực và cố gắng nhưng mãi chưa giàu
-
Làm thêm bước này khi mua chanh, để cả tháng vẫn căng mọng
-
Mẹo hấp cơm nguội để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm
-
4 “hành lý cảm xúc” người EQ thấp thường mang theo mà chính họ không nhận ra
-
4 kiểu hàng xóm quý như vàng: Đừng ngại kết thân
-
Top 3 tuổi Trả Sạch Nợ Đời, Giàu Sang Nức Tiếng từ 15/5 đến 31/5
-
3 tuổi lương thưởng tăng đều từ 16/5 đến 26/5
-
Top 3 tuổi Trúng Giải Đặc Biệt, Danh Tiếng Lẫy Lừng sau ngày 16/5
-
3 tuổi Danh Tiếng Lẫy Lừng, Tiến Quấn Quanh Thân đúng Chủ Nhật ngày 17/5
-
Thứ Bảy, Chủ Nhật (16,17/5): 3 tuổi Tổ Tiên Độ Trì, tiền về liên tục
