Cách hấp mực ngon không bị tanh
Dưới đây là công thức hấp mực giòn sần sật ăn ngon không lo bị tanh.
Dưới đây là công thức hấp mực giòn sần sật ăn ngon không lo bị tanh.
Rất nhiều người đã mắc lỗi mà không biết nguyên nhân nằm ở đâu. Và câu trả lời cực kỳ đơn giản: đó là vì thiếu muối – gia vị tưởng nhỏ nhưng lại quyết định 60% độ đẹp – độ ngon của gà luộc.
Với công thức nấu thịt kho trứng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Cách nấu canh khổ qua dưới đây tốt cho sức khỏe của bạn đừng bỏ qua.
Với công thức nấu ốc chuối đậu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn
Công thức kho cá đặc biệt dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn thơm ngon không tanh.
Rán cá không biết cách dễ bị nát bở, mềm. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.
Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm hấp thơm ngon, chắc thịt.
Với công thức ninh canh xương dưới đây bạn sẽ có một món canh xương trong veo thơm ngon ngọt lịm không cần dùng mì chính.
Với công thức nấu canh kim chi dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và không bị đục luôn là “đỉnh cao” của mọi bà nội trợ. Tưởng khó mà lại rất dễ, chỉ cần tinh ý một chút khi xử lý nguyên liệu thì bất cứ ai cũng có thể hầm được nồi nước xương trong vắt như pha lê, ngọt lịm vị tự nhiên.
Đậu phụ là món ăn dân dã nhưng để rán sao cho vàng đều – giòn rụm – không nát – không bắn dầu thì không phải ai cũng làm chuẩn. Nhiều người rán hoài mà đậu cứ dính chảo, nổ tung tóe hoặc cháy mặt nhưng bên trong lại nhạt và mềm.
Những sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho gạo mất hết dinh dưỡng, món ăn kém hấp dẫn.
Với công thức hầm canh xương dưới đây giúp bạn có món ăn thơm ngon, trong veo không lo cặn đục.
Với công thức nấu canh kim chi dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chuẩn vị, càng ăn càng cuốn.