Kho cá thêm 1 quả này vào, cá hết tanh, thịt mềm nục, lên màu ngon mắt
Kho cá là món ăn dân dã nhưng để có được nồi cá thơm, không tanh, thịt mềm rục mà vẫn giữ nguyên miếng, lại lên màu đẹp không phải chuyện dễ.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn và chia sẻ thông tin nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Ngâm tôm qua thứ nước này trước khi hấp, luộc: Tôm hết sạch mùi tanh, chắc thịt, ngon gấp 10 lần
Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, hết sạch mùi tanh.
Con lợn nào có lòng se điếu? Cách luộc lòng trắng giòn sần sật
Lòng se điếu chính là đoạn lòng non của con lợn nhưng nó lại là một dạng đột biến. Hình dáng của chúng giống ống se điếu bát hút thuốc lào. Khi ăn rất giòn, ngọt, hơn nữa lại cực kỳ khó tìm.
Làm sườn xào chua ngọt đừng thả ngay vào chảo dầu nóng, nhúng qua nước này: Sườn mềm tan trong miệng, đậm vị
Với công thức làm món sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị.
Thịt kho tàu đừng chỉ cho nước màu: Đổ thứ nước này vào, thịt mềm, ngon đậm vị, lên màu óng ánh
Để có được nồi thịt kho tàu chuẩn vị, bên cạnh kỹ thuật kho lâu lửa nhỏ, một số đầu bếp gia đình đã chia sẻ mẹo nhỏ nhưng hiệu quả là cho thứ nước này vào khi nấu. Đó là nước gì?
Kho thịt chỉ bỏ nước mắm và dầu ăn thôi chưa đủ: Thả thứ này thịt nhanh nhừ, thịt mềm tan, ăn nhớ mãi
Với công thức kho thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mềm tan trong miệng.
Cách làm tôm xù ngon tại nhà: Ăn một lần nhớ mãi
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ có một món tôm chiên xù ngon như nhà hàng 5 sao nấu.
Cách nấu bún riêu cua ngon
Với công thức nấu món bún riêu cua ngon dưới đây bạn có thể tạo ra một món ăn như ý, ăn rồi không thể nào quên.
Tỏi ngâm giấm cho thêm 1 thứ vào, tỏi giòn ngon, không lo chuyển màu xanh
Tỏi ngâm trong môi trường axit nhẹ của giấm có công dụng tăng gấp 4 lần so với tỏi sống theo nhiều nghiên cứu. Cách ngâm sao cho không bị xanh và đạt hiệu quả cần một vài bí quyết.
Nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh hết tanh, gạch đóng thành mảng vàng ươm, thơm phức
Phần thịt và gạch cua sẽ tạo độ ngọt cho món canh nhưng dễ bị tanh. Bạn chỉ cần cho loại quả này vào, món ăn vừa ngon ngọt, đậm vị, lại hết sạch mùi tanh.
Trước khi luộc lòng: Nhúng qua thứ nước này lòng trắng tinh, giòn sần sật ăn hoài không chán
Với bí quyết luộc lòng dưới đây bạn sẽ thấy món lòng của mình trắng tinh, giòn sần sật, ăn rồi nhớ mãi.
6 thói quen nấu ăn khiến thức ăn không ngon còn gây bệnh tim mạch, béo phì. Số 3 nhiều người mắc
Những thói quen nấu ăn dưới đây cần bỏ ngay để đảm bảo những món ăn ngon và còn tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Rám nem thả ngay vào chảo dầu nóng là dại: Làm thêm bước này nem giòn tan, để lâu không lo ỉu
Với công thức rán nem dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan để lâu cũng không bị ỉu.
Rán bất kỳ loại cá nào: Chỉ cần thả thứ này vào
Nếu bạn muốn rán cá giòn tan không bị vỡ nát dính chảo, hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Luộc tôm thường bị tanh, nhạt thịt: Bỏ thêm nắm lá quen thuộc này vào tôm thơm ngọt, đỏ au không tanh
Tôm luộc là món ăn đơn giản nhưng không dễ để làm ngon. Nhiều người nội trợ thường gặp tình trạng tôm bị tanh, màu nhợt nhạt hoặc thịt bị bở khi chế biến
Đọc nhiều
-
Thời tới cản không kịp: 3 con giáp Lộc Trời Bất Tận Hưởng giàu số 2 không ai số 1
-
Top 3 con giáp giàu nhất tháng 6 dương
-
Vợ của NSND Công Lý uất ức tiết lộ chồng bị "bóc lột" ngay cả khi đang bệnh tật
-
Ở tuổi 56, Lý Gia Hân vẫn giữ vẻ ngoài rạng rỡ nhờ 4 thói quen sống nhiều phụ nữ học theo
-
Đây mới là những kiểu áo được yêu thích nhất hè 2026 vì vừa trẻ trung vừa tôn dáng
-
3 tuổi lương thưởng tăng đều từ 16/5 đến 26/5
-
Top 3 tuổi Trả Sạch Nợ Đời, Giàu Sang Nức Tiếng từ 15/5 đến 31/5
-
Top 3 tuổi Trúng Giải Đặc Biệt, Danh Tiếng Lẫy Lừng sau ngày 16/5
-
3 tuổi Danh Tiếng Lẫy Lừng, Tiến Quấn Quanh Thân đúng Chủ Nhật ngày 17/5
-
Thứ Bảy, Chủ Nhật (16,17/5): 3 tuổi Tổ Tiên Độ Trì, tiền về liên tục
