Hoa dưa chuột xào nấm mối là món ăn dân dã, kết hợp giữa vị ngọt thanh của hoa dưa chuột và vị ngọt đậm đà của nấm mối. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Với công thức nấu canh sườn chua dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Để những con cua, ghẹ vẫn còn nguyên chân, càng sau khi luộc, bạn cần chú ý nhiều khâu, từ lúc chọn mua đến làm sạch và cho vào nồi luộc. Để luộc cua ghẹ không rụng càng, bạn cần lưu ý mẹo sau đây.
Với công thức ướp thịt bò xào dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ngon cực phẩm.
Chả cuốn lá lốt là một món ăn rất quen thuộc của người Việt. Tuy vậy, có một loại lá cuốn chả thơm ngon hơn gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ dưỡng mà ít người biết đến. Hãy thử quấn chả bằng lá xương sông để đổi vị cho bữa cơm gia đình bạn.
Với công thức rán nem dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon giòn tan, hấp dẫn như nhà hàng 5 sao.
Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất.
Trứng rán là món ăn quá đỗi quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Phần lớn mọi người thường cho hành lá vào trứng rán để gia tăng hương vị, nhưng ít ai biết rằng chỉ cần thay hành lá bằng lá hẹ, món ăn này sẽ trở nên thơm ngon, bổ dưỡng gấp bốn lần.
Trong quá trình làm bánh hay nặn bột, tình trạng bột dính đầy tay có thể gây khó chịu và làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Nếu bạn gặp phải vấn đề này, hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để bột trở nên mịn màng, dễ nhào nặn mà không bị dính.
Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chắc thịt không bị tanh chút nào.
Với công thức nấu canh sườn chua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ngon như nhà hàng 5 sao.
Loại quả này có tác dụng giải rượu, an thần, được sử dụng như một loại dược liệu, ăn bùi thơm, rất tốn cơm.
Kho thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi thịt kho thơm ngon, mềm nhừ, lên màu đẹp mắt, nhiều người đã sử dụng một loại nắm lá đặc biệt. Vậy nắm lá này là gì? Cách dùng ra sao? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Mẹo luộc khoai không cần nước không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn giúp khoai có hương vị đậm đà hơn.
Với công thức trứng rán mới lạ này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, phòng ngừa nhiều tật.
