Lạc rang muối giòn ngon, để cả tuần không ỉu: Bỏ túi mẹo hay từ đầu bếp
Lạc rang muối là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hôi dầu, ỉu mềm và kém vị. Học ngay bí quyết đơn giản này từ đầu bếp.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn và chia sẻ thông tin nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Hầm thịt bò đừng chỉ chần qua nước, làm cách này thịt mềm nục, hết hôi
Nhiều người chỉ dừng lại ở việc chần sơ thịt bò qua nước sôi để khử mùi, nhưng như vậy là chưa đủ. Hãy áp dụng cách làm dưới đây, đảm bảo thịt bò mềm nục, thấm đẫm gia vị và không còn chút mùi hôi nào.
Mẹo muối dưa cải giòn ngon, lên màu vàng ruộm đẹp mắt
Để món dưa cải ngon cần đong đếm tỷ lệ muối chuẩn và phải khử trùng lọ trước khi muối.
Kho cá chỉ bỏ muối, mắm thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này vào cá hết sạch mùi tanh
Với bí quyết kho cá ngon không tanh dưới đây bạn sẽ có một món cá kho thơm ngon, chắc thịt ăn hoài không chán.
Chuyên gia cảnh báo: 5 thói quen khi nấu ăn gây ung thư hàng đầu nhiều gia đình vẫn làm
Đây là 5 thói quen có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả gia đình, cần mau tránh xa.
Làm tôm chiên xù đừng vội thả ngay vào chảo dầu: Thêm thứ này vào, giòn tan như nhà hàng 5 sao
Với công thức làm món tôm chiên xù dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan ai ăn rồi cũng thích.
Cách làm thịt bò bít tết ngon tại nhà: Chuẩn vị nhà hàng 5 sao, ăn 1 lần nhỡ mãi
Với công thức làm món thịt bò bít tết dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn như nhà hàng nấu.
Rán chả lá lốt đừng vội bỏ ngay vào chảo dầu: Làm cách này 10 cái như 1 xanh mướt, nhìn muốn ăn ngay
Với công thức rán chả lá lốt dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon hấp dẫn
Hấp tôm chỉ bỏ sả thôi là chưa đủ: Bỏ thứ nước này vào tôm đỏ au chắc thịt, nhìn muốn ăn liền
Cách hấp tôm dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, chắc thịt đậm vị.
Kho cá biển cứ thả loại rau gia vị này vào: Cá to hay nhỏ cũng ngon, đậm vị hấp dẫn
Nếu bạn đã quá quen với cá kho tiêu, cá kho riềng hay cá kho tộ, thì hôm nay hãy thử một công thức hoàn toàn mới: cá thu kho rau răm – sự kết hợp bất ngờ nhưng vô cùng hài hòa giữa cá biển và loại rau gia vị quen thuộc.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo bỏ: Biết mẹo này cá vàng giòn đều 2 mặt ngay
Không ít người nội trợ băn khoăn: rán cá rô thì nên để vảy hay cạo bỏ? Bí quyết nào để cá vàng đều, giòn rụm 2 mặt mà không bị dính chảo hay nát cá?
Rán cá thả ngay vào chảo dầu là dại: Nhúng qua loại nước này trước khi rán, giòn tan không tanh chút nào
Với công thức khử mùi tanh cho cá dưới đây bạn sẽ có một món cá rán giòn tan, thơm ngon cực phẩm,.
Làm sườn xào chua ngọt chỉ ướp mắm và đường thôi la dại: Thêm thứ này vào sườn mềm tan, ngọt thịt
Với công thức nấu món sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, không lo bị khô dai.
Rán chả bằng loại lá này vừa ngon, vừa bổ gấp 5 lần lá lốt: Vùng quê Việt Nam có rất nhiều
Hãy thay thế lá lốt bằng loại lá này khi rán chả sẽ giúp món ăn của bạn dậy mùi hấp dẫn hơn mà còn có thêm vô số lợi ích cho sức khỏe.
Lòng xào dưa giòn ngon, không đắng cứ cho thứ gia vị này vào, vụng mấy cũng nấu ngon
Lòng xào dưa là món ăn đơn giản mà được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là cánh mày rau. Vậy làm thế nào để có món lòng xào dưa ngon nhất, tham khảo cách làm dưới đây.
Đọc nhiều
-
Nghiên cứu mới: Trẻ ăn nhiều những món này dễ bị tăng động
-
6 món ăn giàu collagen, giúp da căng mịn, tốt hơn mỹ phẩm đắt tiền
-
5 điều đại kỵ mà tổ tông lưu lại vẫn cần được con người ngày nay ghi nhớ
-
Tại sao khi ướp thịt bò, không nên dùng muối?
-
Tiết Thanh Minh: Trời trong mát mẻ, sức khỏe dồi dào, 3 con giáp này dễ phát tài giàu có
-
Thay đổi Lịch nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5: Chính thức người lao động được nghỉ 9 ngày liên tiếp?
-
Cuối tháng Giêng: 4 con giáp được dự đoán tài lộc khởi sắc, tiền bạc tăng nhanh, vị trí số 1 gây chú ý
-
100 ngày liên tiếp: 3 tuổi Tổ Tiên Gánh Hạn, không thành tỷ phú cũng là đại gia
-
Sau ngày 7/3: 2 tuổi gặp khó nhưng lật ngược tình thế, 1 tuổi có quý nhân xuất hiện đúng lúc
-
Tử vi 5 ngày tới: 3 con giáp có lộc bất ngờ từ công việc phụ, cơ hội tăng thu nhập đến nhanh
