
3 bước để có nước hầm xương trong veo, giàu dinh dưỡng, bảo quản lâu vẫn giữ nguyên độ ngọt
Từ nước hầm xương bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Muốn có nước hầm xương trong veo, đẹp mắt thì cần có bí quyết.
Từ nước hầm xương bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Muốn có nước hầm xương trong veo, đẹp mắt thì cần có bí quyết.
Với công thức nấu canh xương dưới đây bạn sẽ có một món canh thơm ngon, trong veo ngọt nước ai cũng thích mê.
Trong những ngày đầu năm, bạn đã từng có suy nghĩ sẽ lên kế hoạch sức khỏe để có một năm tràn đầy mạnh khỏe hay chưa? Nếu chưa thì hãy lên kế hoạch ngay nhé!
Nước hầm xương không thần thánh như nhiều bà mẹ vẫn tưởng, nếu cho con ăn theo cách này dễ gây hại nhiều hơn.
Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Từ nước hầm xương bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Nhưng muốn như vậy thì nước hầm xương phải trong, thơm và không béo.
Chúng ta thường cho rằng phần bọt trắng nổi lên khi hầm xương là chất bẩn cần loại bỏ, nhưng sự thực có phải như vậy hay không?
Hóa ra, 3 thói quen này là nguyên nhân làm mất đi độ ngon, hấp dẫn của bát canh xương, chị em nên lưu ý.
Khi nước hầm xương bị đục, bạn đừng vội lo lắng. Có rất nhiều cách để nồi nước hầm xương của bạn trong trở lại mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Với bí quyết nấu nước hầm xương dưới đây bạn sẽ có một món canh xương trong veo, thơm ngon đậm vị ai cũng mê tít.
Có nhiều loại rau có nhiều canxi gấp nhiều lần nước xương, cao hơn cả sữa, ăn nhiều mà không lo béo.
Làm sao để con ăn được cách ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhất luôn là câu hỏi đau đầu dành cho các bậc cha mẹ. Đối với những đứa trẻ nhỏ, cha mẹ thường áp dụng biện pháp bón ăn nhưng lại mắc phải 5 sai lầm này khiến cho bé bị sợ hãi, ngậm chặt miệng không ăn.
Với công thức hầm xương dưới đây bạn sẽ có một món canh trong veo ngọt nước ngon đúng điệu, ai cũng phải gật gù khen khéo.
Trong thành phần dinh dưỡng của nước hầm từ xương bò chứa nhiều canxi, sắt, vitamin, collagen và rất nhiều khoáng chất khác rất tốt cho cơ thể con người.
Thông thường khi hầm xương, đa số chúng ta đều cho nước vào đun ngay. Tuy nhiên, nếu muốn nước hầm xương có màu trắng sữa đẹp mắt và thơm phức thì hãy làm thêm bước này.