
Cách rán cá giòn tan chẳng lo dính chảo, vỡ nát
Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món cá giòn tan thơm ngon, chẳng lo dính chảo. vỡ nát.
Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món cá giòn tan thơm ngon, chẳng lo dính chảo. vỡ nát.
Chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ dưới đây, việc rán cá sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, da cá vàng giòn, không bắn dầu và không lo bị sát chảo.
Chỉ với một nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, món cá rán của bạn sẽ trở nên vàng giòn hoàn hảo, thơm ngon hấp dẫn, không còn lo bị bắn dầu hay dính chảo. Bí quyết này sẽ giúp bạn tự tin chế biến món cá rán đúng chuẩn nhà hàng ngay tại nhà!
Đây là bí quyết hay giúp rán cá vàng giòn như mong đợi lại không bị dính chảo.
Nếu bạn muốn rán cá giòn tan không bị vỡ nát dính chảo, hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Với công thức khử mùi tanh cho cá dưới đây bạn sẽ có một món cá rán giòn tan, thơm ngon cực phẩm,.
Có 1 bí quyết đơn giản, bạn có thể khắc phục tình trạng này một cách dễ dàng. Đó là dùng muối trắng - một gia vị quen thuộc luôn sẵn có trong các gian bếp.
Đây là mẹo hay bạn nên áp dụng khi rán cá.
Rán cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người ngán ngẩm vì cá dễ bị sát chảo, bắn dầu tung tóe. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một nguyên liệu quen thuộc dưới đây, bạn sẽ rán cá vàng giòn, da không rách, chảo sạch bong, an toàn tuyệt đối.
Không ít người phải “đầu hàng” vì cá thường bị dính chảo, vỡ nát, không vàng đều hay có mùi tanh khó chịu. Chỉ với 1 thìa nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền, bạn có thể rán cá giòn tan hai mặt, không lo dính chảo, lại dậy mùi thơm hấp dẫn.
Cá rán là món ăn khoái khẩu và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Tuy nhiên khi làm món này, không ít người luôn phải đối mặt với tình trạng cá dính chảo, bị nát hoặc không giòn như mong muốn.
Với công thức rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn cá rán giòn tan, thơm ngon nhất.
Áp dụng mẹo dưới đây, bạn sẽ rán cá dễ dàng hơn, chẳng lo bắn dầu, sát chảo.
Nếu bạn từng loay hoay với món cá chiên bị sát chảo, da không giòn hay thịt bị khô, hãy cùng khám phá ngay những mẹo nhỏ rán cá giòn rụm, không dính chảo dưới đây nhé!
Khi nấu canh cá, nhiều người sẽ đem cá đi rán sơ trước rồi mới cho vào nồi nước. Việc rán cá như vậy có thật sự cần thiết hay không?