Tại sao ăn trứng vịt lộn luộc lại phải có gừng và rau răm?
Trứng vịt lộn ăn kèm với rau răm không chỉ có tác dụng khử mùi tanh mà còn mang đến nhiều lợi ích khác.
Trứng vịt lộn ăn kèm với rau răm không chỉ có tác dụng khử mùi tanh mà còn mang đến nhiều lợi ích khác.
Nhiều hàng quán đã luộc trứng vịt lộn bằng thứ này để khử tanh mùi của trứng.
Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng và nhiều người Việt yêu thích thế nhưng những đối tượng dưới đây lại là đại kỵ
Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên nếu lạm dụng trứng vịt lộn có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy, ăn trứng vịt lộn bao nhiêu là đủ?
Trứng vịt lộn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc chọn mua trứng vịt lộn không đơn giản. Nếu chỉ nhìn qua phần vỏ, rất khó để phân biệt đâu là trứng non, đâu là trứng già.
Trứng vịt lộn là một món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, khi thưởng thức trứng vịt lộn, hầu hết mọi người đều chọn rau răm để kèm theo. Vậy, tại sao rau răm lại trở thành lựa chọn đi kèm không thể thiếu khi ăn trứng vịt lộn?
Thay vì chỉ dùng nước lã thông thường, bạn hãy thử áp dụng mẹo luộc trứng vịt lộn dưới đây.
Khi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
Trứng vịt lộn luộc là món ăn ngon, không khó chế biến. Chỉ cần nắm được bí quyết dưới đây, đảm bảo món trứng vịt lộn của bạn sẽ ngon hơn ngoài hàng.
Thịt heo được kho mềm có vị béo nhẹ kết hợp với trứng vịt bùi bùi cực đưa cơm. Khi nấu thịt kho tàu đừng quên thêm nước này vào, lên màu đẹp mắt, ăn không bị ngán
Dân gian tin rằng ăn trứng vịt lộn có tác dụng xả xui. Tuy nhiên, không phải cứ ăn trứng vịt lộn là được mà phải có quy tắc nhất định.
Để luộc trứng vịt lộn, bạn có thể dùng loại nước này thay thế cho nước lã, đảm bảo trứng sẽ ngon hơn nhiều lần.
Trứng vịt lộn là thực phẩm rất tốt, bổ dưỡng và thơm ngon. Tuy nhiên, có những đối tượng sau không nên sử dụng.
Trứng vịt lộn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên có những người không thích hợp để sử dụng.