Bí quyết luộc gà cúng cánh tiên đẹp mĩ mãn, không bị rách da cho đêm giao thừa, mâm cỗ ngày Tết
Luộc gà đã nhiều lần nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng cánh tiên đúng chuẩn.
Luộc gà đã nhiều lần nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng cánh tiên đúng chuẩn.
Đã bao giờ bạn tự hỏi vì sao gà cúng nhất là gà cúng Giao Thừa luôn ngậm một bông hoa hồng màu đỏ hay không? Hãy cùng tìm hiểu lý do đằng sau nhé!
Để luộc gà thơm ngon, gà dai, không bị nứt da và màu vàng đẹp thì cần để ý các mẹo trong bài viết sau đây nhé!
Cuối năm là lúc nhiều gia đình liên tiếp có thịt gà cúng nên ăn mãi gà luộc cũng ngán, hãy xé ra làm món gà nộm xé phay vừa chống ngán vừa ngon
Theo quy tắc, gà cúng trên bàn thờ thường phải để cả con để thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên.
Với công thức luộc gà cúng dưới đây bạn sẽ có một món gà vàng ươm, da giòn sần sật chặt không lo bị vỡ nát.
Rất nhiều người không thực sự biết cách bài trí gà cúng trên bàn thờ đúng cách, hãy cùng tìm hiểu.
Bạn có bao giờ thắc mắc, lý do vì sao gà cúng giao thừa luôn ngậm bông hoa hồng đỏ? Các nhà nghiên cứu văn hoá tín ngưỡng Việt cho chúng ta câu trả lời.
Với cách luộc gà cúng này, bạn sẽ có một đĩa gà cúng không chỉ ngon mà còn đẹp mắt dâng lên cúng thần linh và tổ tiên.
Trong lễ mẫm cỗ giao thừa năm Âm lịch thì gà thường là cúng phẩm không thể thiếu. Thế nhưng gà đặt ở mâm cỗ cúng nên đặt thế nào thì nhiều người chưa biết.
Gà ngậm hoa hồng là vật phẩm thường xuyên xuất hiện trong các lễ cúng, nhất là lễ cúng giao thừa. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được ý nghĩa của việc này.
Theo phong tục cổ truyền, trong mâm cỗ cúng, nhất là ngày Tết không thể thiếu con gà luộc. Thế nhưng, đặt gà cúng thế nào cho đúng cách thì không phải nhà nào cũng biết cách.
Trong văn hóa thờ cúng của người Việt thì gà cúng là cúng phẩm phổ biến đặc biệt vào các dịp cúng lễ quan trọng. Nhưng dâng gà cúng thế nào cho đúng thì nhiều người còn chưa rõ.
Trong phong thủy đặt gà cúng lên bàn thờ cũng cần phải đúng quy tắc mới giúp gia chủ làm ăn thuận lợi, phát tài. Tham khảo chie tiết bài viết dưới đây nhé!