Cách để bảo quản ớt vài tháng vẫn tươi như mới hái, cùi căng mọng không bị khô, không mất hương vị
Ớt là loại gia vị thường dùng trong các bữa ăn gia đình nhưng nhiều người mua ớt về không biết bảo quản nên ớt sẽ bị khô hoặc thối nẫu. Đây là mẹo bảo quản ớt tươi giữ nước mọng như mới hái.