4 món sinh tố giàu protein giúp tăng cường miễn dịch, chống mệt mỏi

Sinh tố bơ đậu phộng và mứt trái cây

Nguyên liệu

- Bột protein hương vani: 1 muỗng

- Sữa chua Hy Lạp: 125g

- Sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường: 120ml

- Bơ đậu phộng: 3 muỗng canh

- Mứt: 1 muỗng canh

- Chuối để đông lạnh: 1 quả

Cách làm

- Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào cối xay sau đó xay tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì đổ ra cốc, khuấy đều và thưởng thức. Nếu muốn cốc sinh tố được đẹp mắt thì bạn có thể dùng trái cây tươi để trang trí.

- Món sinh tố này chứa nhiều chất béo tốt, nguồn protein dồi dào. Mứt hoa quả có nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K và mangan nên tốt cho cơ thể.

Một cốc sinh tố như vậy chứa 29g protein, 250 kcal giúp bổ sung năng lượng trước và sau buổi tập gym.

Sinh tố chuối và yến mạch

Nguyên liệu

- Yến mạch: 21g

- Chuối để đông lạnh: 1 quả

- Sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường: 240ml

- Bột quế: ½ muỗng cà phê

- Protein hương vani: 1 muỗng

Cách làm

- Bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong cối xay. Nhấn nút khởi động để xay thật nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra cốc và thưởng thức. Có thể rắc thêm một ít bột quế trên bề mặt.

Sinh tố chuối và yến mạch rất giàu chất xơ, protein và các hợp chất chống oxy hoá nên mang đến nhiều lợi ích sức khoẻ.

Trong một cốc sinh tố này chứa 30g protein, uống trước buổi tập luyện sẽ giúp làm tăng hiệu quả hoặc sử dụng khi cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi.

Sinh tố xoài

Nguyên liệu

- Xoài để đông lạnh: 1 quả

- Bột protein hương vani: 1 muỗng

- Sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường: 120ml

- Tinh chất vani: ¼ muỗng

- Mật ong: 5ml

- Sữa chua Hy Lạp: 125g

Cách làm

- Bạn cho toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong máy xay. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn là đã có một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.

Ly sinh tố này giàu protein, ít béo vừa giúp đẹp da, đẹp dáng lại rất ngon miệng. Trong đó có 28g protein, 333 kcal cung cấp năng lượng dồi dào cho buổi tập luyện.

Sinh tố nho và việt quất

Nguyên liệu

- Việt quất: 120g

- Nho không hạt đông lạnh: 150g

- Bột protein hương vani: 1 muỗng

- Sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tươi không đường: 180ml

- Dầu hạt lanh: 1 muỗng cà phê

Cách làm

- Bạn cho toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay rồi xay nhuyễn đến khi hỗn hợp sánh mịn thì đổ ra cốc và thưởng thức.

Món sinh tố này có màu sắc rất bắt mắt, vị chua nhẹ xen lẫn vị ngọt giúp đồ uống này trở nên hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, sinh tố nho việt quất còn có nhiều vitamin C, vitamin E, kali, mangan tốt cho xương, có lợi cho cơ thể. Vì có chứa dầu hạt lanh nên loại sinh tố này còn tốt cho tim mạch, hệ tiêu hoá, chống cholesterol, làm đẹp da,…

Trong một ly sinh tố chứa 25g protein, 205 kcal, 13g chất xơ nên tốt cho hệ tiêu hoá.

Tác giả: Trần Thu Thủy