1. Bánh trung thu dẻo cầu vồng rực rỡ
Nguyên liệu:
– 200gr bột làm bánh dẻo Trung thu
– 250ml nước.
– 25gr dầu thực vật
– 1gr màu thực phẩm màu đỏ.
– 1gr màu thực màu xanh lá.
– 1gr màu thực phẩm màu vàng.
– Nhân bánh sên sẵn ( bạn có thể chọn nhân bánh mà bạn yêu thích: nhân đậu đỏ, đậu xanh, lá dứa….).
Mời bạn xem cách làm chi tiết tại đây
2. Bánh trung thu 3D, in hoa nổi
Nguyên liệu:
| Cách làm bánh trung thu 3D, in hoa nổi_Ảnh: ĐSPL. |
- Bột mỳ hoa ngọc lan: 260gr
- Bột trắng của Pháp: 35gr
- Bột sữa trắng: 17gr
- Nước đường trắng: 100gr
- Nước đường hàn quốc: 70gr
- Dầu ăn: 10 gr
- Màu thực phẩm: american hoặc wilton tuỳ ý
- Bột cutter hoa
- Nhân bánh (tuỳ theo sở thích mọi người nhưng nên hợp với màu vỏ bánh và vị bánh đã chọn)
Mời bạn xem cách làm chi tiết tại đây
3. Bánh Trung thu rau câu thanh long đỏ
Nguyên liệu:
- Bột thạch rau câu: 1 gói
- Thanh long đỏ: ½ quả (200g)
- Bột cốt dừa, đường: 100g
- Nước: 2 lít
- Khuôn bánh Trung thu
Mời bạn xem cách làm chi tiết tại đây
4. Bánh trung thu dẻo khoai lang tím đẹp mắt
Nguyên liệu:
450g khoai lang tím
200g hạt sen (nên dùng hạt tươi)
100g đường
20ml dầu ăn
Sữa đặc hoặc mật ong
Mời bạn xem cách làm chi tiết tại đây
5. Bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh thật xinh
Nguyên liệu:
100g nước đường bánh nướng
25g dầu ăn (cooking oil hoặc dầu đậu phộng)
1 thìa café bột baking soda
160g bột mì đa dụng
Nguyên liệu làm nhân dừa:
200g dừa bào sợi
70g đường
90g bơ mềm
30ml sữa tươi không đường
1 quả trứng gà
50g sô-cô-la bào nhỏ
Hỗn hợp dùng để phết bánh:
1 lòng đỏ trứng
1 thìa nước lọc
Mời bạn xem cách làm chi tiết tại đây
6. Bánh Trung thu rau câu vị dưa hấu nước cốt dừa
Nguyên liệu:
Bột cốt dừa: 30g
Dưa hấu cắt miếng
Đường trắng
Nước
Khuôn bánh Trung thu
Mời bạn xem cách làm chi tiết tại đây
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm các loại bánh trung thu khác tại đây.
| >Cách làm bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh thật xinh (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Nếu mẹ đã thử làm bánh trung thu hình con gà thì sao các mẹ không thử làm bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh thật xinh cho bé con nhỉ? |
Tác giả: Nguyễn Trà Mi