Gợi ý món ngon từ thịt gà đổi vị cho mâm cơm gia đình

( PHUNUTODAY ) - Thịt gà có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, đổi vị cho mâm cơm gia đình bạn.

Gà nướng muối ớt

Nếu như nhắc đến các món ăn ngon từ thịt gà thì chắc chắn không thể bỏ qua món gà nướng muối ớt.

Món ăn này hấp dẫn người ăn bởi phần da giòn, thịt gà mềm thấm vị mặn của muối, cay nồng của ớt. Khi ăn bạn có thể bỏ gà ra dĩa rồi xé phay hoặc chặt thành miếng vừa ăn bày ra đĩa, ăn kèm với rau sống, dưa leo là tuyệt vời nhất.

Những ngày mưa lạnh mà được thưởng thức món gà nướng muối ớt sẽ giúp cơ thể ấm hơn, đồng thời thịt gà rất giàu dinh dưỡng giúp bạn bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh.

Gà luộc nước dừa

Nước dừa có chứa hoạt tính kháng virus, kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đồng thời nước dừa còn làm dậy mùi thức ăn, kích thích vị giác cho món ăn thêm ngon miệng.

Món thịt gà luộc nước dừa với vị ngọt thanh tự nhiên của nước dừa lẫn vị béo ngậy của thịt gà. Khi ăn bạn xé từng miếng chấm với nước mắm gừng ăn kèm rau thơm đảm bảo ngon tuyệt.

Lẩu gà thuốc bắc

Lẩu gà thuốc bắc không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cả nhà giúp: bồi bổ thể lực, tăng cường sức khỏe, an thần,...

Nước lẩu được nấu từ xương gà và các vị thuốc bắc nên có mùi thơm rất đặc trưng, thịt gà nấu vừa chín tới dai ngon chấm cùng chút muối ớt hay muối tiêu thì đảm bảo ngon hết sẩy.

Gà kho nghệ

Nếu như bạn muốn có một món ăn vừa ngon lại có thể hỗ trợ cho đường tiêu hóa đặc biệt là điều trị căn bệnh dạ dày hiệu quả thì đừng bỏ qua món gà kho nghệ nhé!

Đây là món ăn với công thức chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ kiếm đem lại cho gia đình bạn bữa ăn với màu sắc vàng đẹp mắt, mùi nghệ thơm quyện cùng vị ngọt của thịt gà hấp dẫn vị giác vô cùng.

Vào những ngày trời mưa lạnh mà ăn cơm với thịt gà kho nghệ thì đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết sạch chỉ trong nháy mắt.

Canh gà hạt sen

Nhiều người lầm tưởng món canh gà hạt sen rất khó nấu nhưng không phải đâu nhé, món ăn này có công thức chế biến vô cùng đơn giản bạn có thể nấu ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Món canh gà hạt sen với vị ngọt, béo của thịt gà, vị bùi bùi của hạt sen, ngọt thanh của nước dùng chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này.

Đặc biệt món ăn này rất tốt cho sức khỏe nhé! Với thành phần chính là thịt gà giàu đạm, protein được kết hợp cùng hạt sen có vị ngọt tính mát có công dụng an thần, chữa cơ thể suy nhược mất ngủ…

Gà chiên sốt me

Chỉ cần chút biến tấu bạn sẽ có ngay món gà chiên sốt me với thịt và vàng giòn, căng mọng quyện cùng nước sốt me chua chua, ngọt ngọt và vị cay cay cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà.

Món gà chiên sốt me không chỉ giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thịt gà gồm: chất đạm, chất béo, protein… đồng thời khéo léo kết hợp cùng me nguyên liệu rất giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng nữa nhé!

Súp gà nấm rơm

Súp gà nấm rơm là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng của cả nhà đặc biệt là cho bé yêu của bạn. Thịt gà xé tơi, mềm mềm hòa quyện cùng nước súp ngọt ngào tạo ra hương vị lạ miệng, hấp dẫn, khó quên.

Đặc biệt món súp gà nấm giúp cung cấp cho các thành viên trong gia đình đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như: A, C, E, B1, … đây đều là các vitamin có cả trong thịt gà và nấm giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh.

Lẩu gà ớt hiểm

Nếu bạn là người có niềm đam mê với các món lẩu thì nhất định phải thử qua lẩu gà ớt hiểm cay cay, ấm nóng, cực kì thích hợp vào những ngày trời chuyển lạnh cuối năm.

Lẩu gà ớt hiểm có thể ăn cùng với cải xoong, tàu hủ ky và các loại nấm hay mì gói, bún đều rất ngon. Thịt gà mềm, thơm lại có vị ngọt tự nhiên, nước dùng cay cay, thơm lừng mùi sả, hành tây vô cùng hấp dẫn.

Tác giả: Thạch Thảo