Tại sao ăn trứng vịt lộn luộc lại phải có gừng và rau răm?
Trứng vịt lộn ăn kèm với rau răm không chỉ có tác dụng khử mùi tanh mà còn mang đến nhiều lợi ích khác.
Trứng vịt lộn ăn kèm với rau răm không chỉ có tác dụng khử mùi tanh mà còn mang đến nhiều lợi ích khác.
Với cách chế biến này, bạn sẽ không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn kèm vừa ngon, vừa đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Với cách kết hợp này, bạn sẽ có thêm một món nhậu lai rai hoặc ăn kèm cơm nóng để chiêu đãi gia đình, bạn bè.
Muối dưa bắp cải theo kiểu này đảm bảo ai ăn cũng phải khen nức nở.
Dịp Tết các gia đình thường ăn nhiều bánh chưng, thịt, nem, giò chả,… Để chống ngán, chị em có thể làm 2 món dưa góp này.
Dù nồi inox rất bền, nhưng những sai lầm phổ biến dưới đây khiến nồi inox mất đi vẻ đẹp ban đầu và nhanh hỏng, đồng thời ảnh hưởng đến chất lượng đun nấu, khiến món ăn kém ngon.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có món canh dưa bò nóng hổi, chua dịu và mềm ngon ăn kèm cơm nóng trong những ngày đông lạnh giá.
Những loại lá này thường có sẵn trong vườn, đặc biệt ở các miền quê, thường được hái hái để làm rau sống hoặc ăn kèm với một số món ăn đặc sản gia tăng hương vị cho món ngon, đồng thời lại có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Cà muối là món ăn kèm được nhiều người yêu thích, thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn món này.
Nếu thường xuyên ăn các món như nem thính, gỏi, bạn có thể thấy một số lá sung ăn kèm có nổi nhiều nốt sần. Vậy những nốt này là gì?
Chuối xanh thường được dùng để ăn kèm một số loại gỏi cuốn. Để tránh tình trạng chuối thái ra không bị đen, bạn nhớ làm theo mẹo nhỏ dưới đây.
Khi ăn sung đã muối vào ta sẽ cảm nhận được đầy đủ các vị giòn, chua, chát, mặn, ngọt và cay. Ăn kèm nem rán, bánh chưng, giò chả... thì còn gì bằng đúng không nào?
Những sai lầm khi luộc rau củ dưới đây khiến món ăn của bạn mất vitamin, dưỡng chất khi ăn kém thơm ngon ngọt vị.
Lá sung là loại lá phổ biến ở Việt Nam và là loại lá rẻ tiền thường dùng ăn kèm với vài món nem cuốn nhưng không ngờ lá sung lại là vị thuốc cực tốt