Có nên để trứng ở cánh cửa tủ lạnh? Vị trí để trứng tốt nhất để có thể bảo toàn chất dinh dưỡng
Dù phần cánh tủ lạnh có được thiết kế thêm phần khay đựng trứng nhưng theo các chuyên gia đây không phải là một nơi lý tưởng dễ gây nứt vỏ.
Dù phần cánh tủ lạnh có được thiết kế thêm phần khay đựng trứng nhưng theo các chuyên gia đây không phải là một nơi lý tưởng dễ gây nứt vỏ.
Hầu hết mọi người thường có thói quen giữ lại thức ăn chưa ăn hết, để đến ngày hôm sau hâm nóng lại ăn tiếp, tránh lãng phí. Vậy nhưng, với nhiều loại thực phẩm nếu hâm lại sẽ gây ra nguy cơ rối loạn tiêu hóa, đi ngoài kéo dài, thậm chí dễ bị nhiễm độc.
Mùa này khoai lang rất dễ mọc mầm, vì vậy khi mua về bạn nên áp dụng 1 trong các cách bảo quản dưới đây. Nó giúp khoai ngọt hơn lại không lo mọc mầm.
Dưới đây là những mẹo hay giúp bạn bảo quản bánh chưng và bánh tét tránh ẩm mốc, hư hỏng.
Chỉ cần ngâm ngay với thứ nước rẻ tiền này, gừng để cả năm vẫn tươi như lúc mới đào, không làm bận tâm người nội trợ.
Dưới đây là một số cách giúp bảo quản rau mùi trong thời gian dài mà rau ngon, không bị mất mùi vị.
Đa phần chúng ta thường có thói quen bảo quản các loại thực phẩm vào trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi mới cũng như vệ sinh. Tuy nhiên, những thực phẩm dưới đây lại chỉ nên để bảo quản trong nhiệt độ phòng là tốt nhất.
Khi rửa rau, biết một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn loại bỏ được thuốc trừ sau, chất bảo quản có trong rau củ quả.
Tủ lạnh là phát minh vĩ đại giúp bảo quản đồ ăn lâu hơn và tiện lợi cho cuộc sống. Tuy nhiên, coi tủ lạnh như tủ lưu trữ "vạn năng" có thể gây hại cho sức khỏe.
Rau xanh rất dễ bị héo úa hoặc bị nhớt dù bạn bảo quản trong tủ lạnh. Muốn rau tươi được lâu hơn thật ra không khó, bạn chỉ cần biết những mẹo dưới đây.
Với mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ có cách bảo quản và thời gian bảo quản khác nhau mới đảm bảo được độ tươi ngon, an toàn.
Có một số loại rau củ, trái cây rất dễ héo vì vậy cần được bảo quản cẩn thận. Bài viết này sẽ chỉ ra cho bạn biết cách bảo quản từng loại trái cây, rau củ cụ thể.
Bảo quản chuối khá đơn giản, tìm hiểu những thủ thuật này, chuối sẽ tươi ngon trong một tuần.
Trong mùa mưa bão để đảm bảo an toàn hoặc mùa hè lượng sử dụng điện thường quá tải thì việc mất điện là rất phổ biến. Điều này gây nên ảnh hưởng trực tiếp đến nhiệt độ của tủ lạnh từ đó ảnh hưởng đến thực phẩm được bảo quản trong đó.
Mùa đông đến, rau bắp cải lại trở thành một loại thực phẩm quen thuộc xuất hiện trong bữa cơm nhiều gia đình bởi hương vị tươi ngon cũng như dinh dưỡng với sức khỏe. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản chọn bắp cải tươi ngon, an toàn đúng chuẩn, các bà nội trợ không nên bỏ qua.