Nấu xôi đừng vội bỏ luôn gạo vào nước: Làm thêm bước sau món xôi nhanh chín, mềm dẻo ăn không ngán

1 năm trước

Với bí quyết đồ xôi dưới đây dù bạn vụng về tới mấy cũng sẽ có một món xôi thơm ngon, mềm dẻo ai cũng phải thích thú khi ăn.

Rán trứng đừng dùng hành lá mãi: Học người Nhật cho loại rau này vào để ngừa K, bổ dưỡng gấp đôi

1 năm trước

Người Nhật có nhiều cách chế biến thực phẩm giúp cải thiện dinh dưỡng, làm món ăn tăng phần ngon miệng. Một trong số đó phải kể đến việc phụ nữ Nhật sử dụng lá hẹ để nấu nướng hàng ngày.

Lỡ tay nấu cơm nát như cháo, cho ngay thứ này vào chỉ 10 phút là cơm mềm tơi, ngon dẻo

1 năm trước

Nếu chẳng may có lần nào đó bạn lỡ tay cho nhiều nước vào gạo để nấu cơm thì cũng đừng vội đổ bỏ nồi cơm đi. Mẹo nhỏ này có thể giúp biến nồi cơm nát thành nồi cơm ngon dẻo chỉ trong vài phút.

Đổ cơm nguội vào chảo dầu sau khi chế biến thức ăn, hiệu quả bất ngờ

1 năm trước

Sau khi chiên thức ăn, chúng ta thường thấy những cặn dầu bị lắng đọng bên dưới. Bạn có thể sử dụng ngay một bát cơm nguội để loại bỏ cặn dầu ăn cực sạch để tiếp tục sử dụng.

Nấu ăn lỡ cho nhiều muối đừng vội thêm nước, bỏ thứ này vào nồi giúp món ăn hết mặn lại tròn vị

1 năm trước

Khi lỡ tay cho nhiều muối vào đồ ăn, bạn hãy làm theo cách sau đây để giúp cân bằng vị, giảm độ mặn.

Nấu ăn bằng bếp ga, xoong nồi bị vết đen bám vào, nguyên nhân là do đâu và cách khắc phục

2 năm trước

Một thời gian sau khi nấu ăn bằng bếp ga, bạn thấy xoong nồi bị bám vết bẩn màu đen mà rất khó để loại bỏ. Vậy nguyên nhân dẫn đến điều này là gì và làm sao để khắc phục tình trạng này. Hãy cùng đi tiềm hiểu ngày nhé!

Hấp cá muốn giữ được độ mềm ẩm tự nhiên đừng bỏ qua 3 bí quyết này

2 năm trước

Món cá hấp tưởng chừng như đơn giản nhất trong số các món cá nhưng thực tế nếu không làm tốt cá rất dễ bị khô. Muốn cá giữ được độ mềm ẩm tự nhiên trong khi hấp mà không ảnh hưởng đến hương vị bạn đừng bỏ qua bí quyết này.