Salad gà đơn giản tin rằng sẽ là món ăn ngon mà mọi người trong gia đình bạn sẽ rất thích khi thưởng thức cho mà xem. Hôm nay Phụ nữ Today xin trình bày cách làm salad gà mới lạ rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa tối ngày cuối tuần! Các bạn tham khảo sau đây nhé!
Salad dưa chuột thịt gà là một món ăn thích hợp cho bữa cơm ngày hè. Món ăn không sử dụng một chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán ngấy, ai cũng có thể thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ức gà.
- 200g dưa chuột.
- 2ml nước tương, 2ml rượu vang trắng.
- 5g ớt đỏ, 10g gừng, 2g muối, 1g hạt tiêu, 1 hoa hồi.
- 1g vỏ quýt khô, 10 hành lá thái nhỏ, 10g vừng rang chín.
Cách làm salad gà
Rửa sạch gà rồi cho nước lạnh vào để luộc. Thêm đầu hành trắng và gừng vào để luộc gà khử mùi hôi.
Rửa sạch các loại rau củ quả, rồi thái sợi ớt chuông, hành, ớt hiểm, rau mầm nhặt sạch, bỏ phần gốc.
Đậu Hà Lan rửa sạch, cho vào nước sôi chần cho chín mềm, sau đó đổ ra rổ xả với nước lạnh. Để ráo.
Gà chín để nguội. Sau đó xé thịt ra thành từng miếng nhỏ.
Pha nước sốt cho salad: trộn tương ớt, sốt mayonnaise và nửa trái chanh vắt lấy nước rồi trộn đều.
Cho các nguyên liệu: Thịt gà, rau củ quả thái chỉ, trộn đều với sốt lên là hoàn thành xong món salad gà nhé!
Salad gà tuyệt ngon bởi nó là món ăn cực mát cho ngày nắng. Không có tinh bột, chủ yếu là rau củ quả nên rất nhiều vitamin. Salad gà khá bổ dưỡng, nhiều vitamin lại còn làm nhanh, ăn ngon nữa. Cách làm salad gà cũng khá đơn giản, chỉ cần gà luộc và các loại rau xanh, củ quả rồi trộn đều lên là được.
