
4 loại rau bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc, quý như nhân sâm – nhiều người bỏ qua mà không biết
Không cần tìm đâu xa, có những loại rau dân dã, dễ kiếm ngoài chợ lại mang giá trị dinh dưỡng vượt trội: bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc, quý chẳng kém nhân sâm.
Không cần tìm đâu xa, có những loại rau dân dã, dễ kiếm ngoài chợ lại mang giá trị dinh dưỡng vượt trội: bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc, quý chẳng kém nhân sâm.
Bảo quản giá đỗ đúng cách không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao. Cùng khám phá 3 sai lầm cần tránh và bí quyết bảo quản giá đỗ hiệu quả.
Giá đỗ là loại thực phẩm được sử dụng nhiều để ăn sống hoặc chế biến các món ăn khác. Để làm sạch giá đỗ, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây.
Cách làm giá đỗ rất đơn giản, các bạn hãy bắt tay vào làm để thêm loại rau sạch, ngon cho gia đình ăn.
Dưới đây là 3 cách đơn giản để bạn tự làm giá đỗ tại nhà.
'Nước kẹo' là tên gọi khác của một hoạt chất hóa học cực kỳ có hại đối với sức khỏe của con người.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của giá đỗ, nên ăn sống hay chín.
Giá đỗ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn gia đình.
Mới đây, lực lượng chức năng đã phát hiện ra 2 cơ sở ngâm ủ giá đỗ bằng hóa chất với hàng trăm tấn giá đỗ đã được đưa ra thị trường.
Dưới đây là một số phương pháp đơn giản mà bạn có thể thử:
Một chuyên gia về vệ sinh thực phẩm đã đưa ra cảnh báo rằng mọi người cần cẩn trọng khi tiêu thụ một loại rau rất phổ biến, do nguy cơ ngộ độc thực phẩm đang gia tăng đáng kể.
Làm thế nào để phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ ngậm hóa chất?
Giá đỗ có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn loại thực phẩm này.
Giá đỗ ngâm hóa chất có một số đặc điểm bất thường. Bạn nên quan sát kỹ để tránh mua phải loại giá đỗ không đảm bảo chất lượng.
Khi xào giá, bạn cần phải nắm được những bí quyết này để giá không bị nát và không không bị ra nhiều nước.