Mới đây trong một sự kiện, Hương Giang nhận được câu hỏi từ MC với nội dung: "Ngày đó Giang từng chia sẻ với chị Hà rằng độc thân rất vui, không biết từ đó đến nay, điều đó có còn như vậy hay không". Trước vấn đề này, Hương Giang thổ lộ mỗi lần đi xem "đàn chị" hát, cô bất đắc dĩ phải trả lời phần thi ứng xử của mình. "Ở trên Bà Nà cũng vậy, và hôm nay tại TP HCM cũng vậy. Lần trước em từng chia sẻ về việc tình cảm rằng, mình dù độc thân hay không thì vẫn sống tích cực và hạnh phúc.
Thế nên từ lúc đó đến ngày hôm nay, dù có ở bất kỳ trạng thái nào đi chăng nữa thì Giang vẫn đến đây với cảm xúc y nguyên vậy, vẫn tích cực và hạnh phúc dù cho có độc thân hay không", Hương Giang trả lời ấp úng.
Trước đó, Hương Giang từng vướng tin đồn hẹn hò với nhiều người nhưng chỉ có hai mối tình được người đẹp công khai. Trong đó, nhân vật được đông đảo công chúng biết đến là Matt Liu, một thiếu gia quốc tịch Singapore.
Dù từng nhiều lần bị nghi ngờ chia tay, đồn thổi là yêu đương theo hợp đồng, tuy nhiên, Hương Giang và Matt Liu vẫn bên nhau, thường xuyên khoe những khoảnh khắc tình tứ khiến dân tình ngưỡng mộ. Ngay cả giai đoạn Hương Giang vướng scandal, bạn trai vẫn chọn ở lại bên cạnh và đồng hành cùng cô.
Đến tháng 8/2022, Hương Giang thông báo đã chia tay Matt Liu vì không phù hợp về quan điểm trong tình yêu. Khi chia tay, Hương Giang từng chia sẻ: "Một hành trình yêu khép lại. Hành trình làm bạn sẽ mở ra. Sẽ luôn bên cạnh mỗi khi cần, chia sẻ những buồn vui trong cuộc sống, những gì tốt đẹp nhất chúng ta đã dành cho nhau vẫn không có gì thay đổi được! Cảm ơn tất cả những điều tuyệt vời anh đã dành cho em!. Always beside you my special man (Luôn luôn bên cạnh người đàn ông đặc biệt của em)".
Bên dưới phần bình luận, Matt Liu viết: "Cảm ơn em luôn mang những điều tốt đẹp nhất cho anh, sẽ luôn ủng hộ và quan tâm em trên con đường sắp tới". Matt Liu cũng chính thức "unfollow" Hương Giang sau hơn 3 tháng tan vỡ. CEO trẻ tuổi thậm chí xóa sạch loạt ảnh tình tứ bên cô. Cho đến nay cả hai không hề nhắc đến người cũ, Hương Giang bận bịu với những dự án mới còn Matt Liu đôi khi chia sẻ hình ảnh đi ăn, đi chơi cùng bạn bè.
Hiện tại, Hoa hậu Chuyển giới Quốc tế 2018 vẫn chưa công khai người yêu mới. Nhiều người đồn đoán rằng người đẹp vẫn còn độc thân sau khi chia tay mối tình hai năm.
Hương Giang trải lòng về việc sẽ diện váy cưới trên sàn diễn thời trang. Cô cũng ẩn ý chuyện một ngày không xa sẽ diện váy cưới thật khiến nhiều người bất ngờ.
"Với Giang, Giang nghĩ mình sẽ có chút khó khăn khi mặc chiếc váy cưới trong cuộc đời và Giang nghĩ, mình muốn giữ khoảnh khắc đặc biệt đó lại. Đấy cũng là lý do mọi người chưa bao giờ thấy Hương Giang trình diễn váy cưới cả. Tuy nhiên Giang đã bị xiêu lòng bởi lời mời quá chân thành đến từ thương hiệu, những người đồng hành mà mình đã nhận lời. Và Giang nghĩ mình mặc váy cưới chắc cũng xinh phải không mọi người.
Hy vọng mình cũng không bị vía đó để nếu mà mọi người thấy mình mặc xinh xinh thì thời gian tới, biết đâu sẽ thấy mình mặc váy cưới thật thì sao...", Hương Giang ẩn ý chuyện mặc váy cưới.