Collagen là yếu tố quan trọng giúp duy trì làn da săn chắc, mịn màng và trẻ trung. Tuy nhiên, theo thời gian, lượng collagen trong cơ thể dần suy giảm, khiến da dễ xuất hiện nếp nhăn và chảy xệ. Bên cạnh mỹ phẩm hay các phương pháp thẩm mỹ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò không nhỏ trong việc nuôi dưỡng làn da. Dưới đây là 5 loại thực phẩm được chuyên gia khuyến nghị giúp tăng cường collagen một cách tự nhiên.
1. Trái cây họ cam quýt
Cam, chanh, bưởi hay chanh tây không chỉ giàu vitamin C mà còn là “trợ thủ” đắc lực trong việc tổng hợp collagen. Vitamin C giúp chuyển hóa amino acid thành các sợi collagen khỏe mạnh, đồng thời là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ da trước tác hại của tia UV, ô nhiễm và căng thẳng. Nhờ đó, làn da luôn giữ được sự mịn màng, sáng khỏe.
2. Nước hầm xương
Được xem là nguồn cung cấp collagen tự nhiên, nước hầm xương chứa gelatin và nhiều loại amino acid tốt cho da. Thói quen bổ sung nước hầm xương giúp cải thiện độ đàn hồi, làm da căng mịn hơn. Không chỉ vậy, loại thực phẩm này còn hỗ trợ hệ tiêu hóa – yếu tố liên quan mật thiết đến sức khỏe làn da.
3. Các loại quả mọng
Dâu tây, việt quất, mâm xôi hay mâm xôi đen đều dồi dào vitamin C và chất chống oxy hóa. Những hợp chất này không chỉ bảo vệ collagen sẵn có khỏi sự phân hủy mà còn kích thích cơ thể sản sinh thêm collagen mới. Đặc biệt, hàm lượng đường thấp trong quả mọng giúp hạn chế quá trình glycation – nguyên nhân khiến collagen bị “chai cứng”, đẩy nhanh tốc độ lão hóa.
4. Các loại hạt và hạt nhỏ
Hạnh nhân, óc chó, hạt chia, hạt lanh hay hạt hướng dương giàu vitamin E, kẽm và omega-3. Đây đều là những dưỡng chất quan trọng trong việc duy trì hàng rào bảo vệ da, hỗ trợ xây dựng collagen, đồng thời giảm viêm – yếu tố thúc đẩy lão hóa sớm.
5. Rau xanh lá
Các loại rau như cải bó xôi, cải kale, rau rocket hay xà lách chứa nhiều vitamin C, chlorophyll cùng hợp chất thực vật có lợi. Chúng giúp bảo vệ da trước tác hại của ánh nắng, đồng thời kích thích quá trình hình thành tiền chất collagen. Bổ sung rau xanh còn giúp da luôn đủ nước, chống khô xỉn.
Các chuyên gia nhấn mạnh, mỹ phẩm chỉ tác động bên ngoài, muốn da khỏe đẹp lâu dài cần nuôi dưỡng từ bên trong. Việc bổ sung thường xuyên những thực phẩm giàu collagen sẽ tạo nền tảng vững chắc giúp làn da duy trì vẻ trẻ trung, tươi sáng mà không cần quá phụ thuộc vào các liệu trình làm đẹp đắt đỏ.
