Việc giữ cho rau xanh có kết cấu hoàn hảo và màu sắc đẹp mắt đòi hỏi nhiều hơn là chỉ lửa và nước. Để đĩa rau xanh không chỉ ngon mắt mà còn bổ dưỡng, hãy ghi nhớ và tránh xa sai lầm 'tai hại' sau đây.
Với công thức hầm canh xương dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt nước.
Thực tế, chỉ cần thêm 1 bước nhỏ trong quá trình sơ chế và xào, bạn sẽ có ngay đĩa ngọn su su xanh tươi, giòn ngon, nhìn là muốn ăn.
Với công thức ướp sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngôn, mềm tan, đậm vị.
Những chiếc bánh chưng sau Tết nếu như chưa dùng hết bạn có thể biến tấu thành những món ăn dưới đây:
Bánh chưng thừa là một vấn đề đối với nhiều bà nội trợ sau dịp Tết Nguyên đán, có những gia đình thừa đến cả chục chiếc trong khi mọi người đều đã ngán đồ nếp. Có nhiều giải pháp để bạn tiêu thụ hết chỗ bánh này một cách ngon lành
Sau những ngày Tết sum vầy, nhiều gia đình thường còn dư lại các món truyền thống như giò xào. Thay vì ăn lại theo cách cũ dễ gây ngán, bạn hoàn toàn có thể “biến tấu” thành món giò xào sốt cà chua thơm ngon, đậm đà và cực kỳ đưa cơm.
Thịt gà cúng trong dịp Tết nếu ăn không hết bạn hãy thử làm món này sẽ vô cùng khác biệt
Với cách rán bánh chán bánh chưng không cần dùng dầu mỡ dưới đây giúp bạn tiết kiệm chi phí ăn không bị ngán.
Với công thức làm món gà xé phay nộm hành tây dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm.
Mẹo giúp bạn nấu thịt kho tàu nhanh nhừ, càng ăn càng cuốn không lo bị ngán
Nhưng một người kém tài, nếu có thể siêng năng, thì vẫn có thể thành thạo các kỹ năng và trở thành một người có ích.
Với công thức luộc gà cúng dưới đây bạn sẽ có một món gà cúng thơm ngon đẹp mắt.
Một nghiên cứu được công bố bởi một học giả nổi tiếng trên tạp chí The Lancet đã chỉ ra rằng, những đứa trẻ có thói quen nghe những câu chuyện trước khi đi ngủ thường có kết quả học tập tốt hơn so với những đứa trẻ cùng độ tuổi.
Làm một người cha, người mẹ tốt không phải chỉ là sinh con ra, chăm chỉ kiếm tiền rồi nuôi chúng ăn học, mà quan trọng hơn hết thảy, là nuôi dưỡng tâm hồn trẻ, dạy chúng trở thành một người tốt, đó quả thực là một ‘công trình’ to lớn đối với mỗi bậc làm cha, làm mẹ.
Tết Nguyên đán với mâm cỗ nhiều dầu mỡ khiến cơ thể dễ khô miệng, nóng trong, nhanh ngán. Chỉ với mía và củ năng, bạn có thể chế biến món thanh mát, giúp cấp nước và “làm sạch vị giác” sau bữa tiệc. Công thức đơn giản, phù hợp cho cả gia đình.
Cách nấu canh cá ngon không tanh, ăn hoài không chán.
Không ít cha mẹ tin rằng khen con thông minh và quản lý thật chặt là cách yêu thương đúng đắn. Thế nhưng, những quan niệm phổ biến này có thể vô tình tạo áp lực tâm lý, kìm hãm khả năng tự lập của trẻ. Bạn có đang mắc phải sai lầm này không?
Làm mẹ Mẹ sẽ qua nhiều cung bậc của cảm xύc từ niềm hạnh phúc vô bờ, tự hào với vai trò thiêng liêng của mình đến lo lắng tột cùng về việc chăm sóc thế nào để con luôn khỏe mạnh.
Với công thức nấu thịt kho tiêu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Nhiều hành vi tưởng là lanh lợi ở trẻ thực chất chỉ là “thông minh giả”. Nếu cha mẹ không nhận diện và uốn nắn kịp thời, những thói quen này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến nhân cách và tương lai của con.
Cách nấu thịt bò sốt vang nhanh mềm, càng ăn càng cuốn, ai thử cũng phải gật đầu khen khéo.
Nhiều cha mẹ yêu con trai bằng sự bao bọc quá mức mà quên đặt ra nguyên tắc cần thiết. Khi thiếu kỷ luật và định hướng, trẻ dễ ỷ lại, thiếu trách nhiệm. Nuôi dạy con trai đúng cách là kết hợp yêu thương với giới hạn rõ ràng để con lớn lên tự lập và vững vàng.
Chả ram bắp chiên giòn là món ăn nổi tiếng ở miền Trung. Hãy dành chút thời gian vào bếp làm những cuốn chả ram vàng ươm, giòn rụm cho cả nhà thưởng thức Tết này nhé!
Có trẻ thích chạy nhảy ngoài trời, cũng có trẻ thấy thoải mái nhất khi ở trong không gian quen thuộc. Sự khác biệt ấy không phải là thiệt thòi, mà là nhịp phát triển riêng cần được thấu hiểu đúng cách.
Giữa tiết trời se lạnh thưởng thức món thịt đông ăn kèm với dưa cải chua và cơm nóng thì còn gì bằng. Nhưng cái tên gọi thịt đông khiến nhiều bạn ngại thử chế biến vì nghĩ sẽ khó và tốn thời gian, ấy vậy mà công thức nấu thịt đông chân giò sau đây lại đơn giản vô cùng.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không chỉ cần đủ lễ mà ngày càng được chú trọng về sự tinh tế, hài hòa. Bên cạnh những món quen thuộc, việc khéo léo thêm vài món mới đẹp mắt, dễ làm sẽ giúp mâm cỗ trông đầy đặn, ấm cúng mà vẫn giữ trọn nét truyền thống ngày 23 tháng Chạp.
Với công thức làm món nem hải sản dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan.
Gà luộc quen thuộc sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều nếu có bát nước chấm pha đúng vị. Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể biến món ăn giản dị thành điểm nhấn của mâm cơm gia đình. Ba cách pha dưới đây giúp gà luộc ngon tròn vị, dễ áp dụng tại nhà.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không cần cầu kỳ nhưng phải đủ lễ và trọn tâm. Chỉ với những món quen thuộc, cách chuẩn bị khéo léo, gia đình vẫn có thể giữ trọn nét truyền thống trong nhịp sống hiện đại, bận rộn.
Gần đây, Đại học Harvard đã tiến hành một nghiên cứu về chỉ số IQ của trẻ em và cuối cùng kết luận rằng chỉ số IQ của trẻ có liên quan đến cân nặng khi sinh của trẻ.
Nhiều cha mẹ dành hết tiền bạc và thời gian cho việc học thêm của con, nhưng đến khi con trưởng thành mới nhận ra mình đã bỏ lỡ những điều cốt lõi. Học giỏi là lợi thế, song có 3 nền tảng quan trọng hơn giúp con vững vàng khi bước vào đời.
Để rán bánh chưng giòn, thơm ngon, các bà nội trợ có thể tham khảo bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không ngấy cho ngày Tết dưới đây:
Gần 30 năm đứng trên bục giảng, một giáo viên thẳng thắn chỉ ra hệ lụy phía sau việc cha mẹ quá nôn nóng cho con học thêm để “cứu” điểm số. Theo thầy, thành tích có thể cải thiện, nhưng những tổn thương tinh thần và rạn nứt gia đình thì không dễ bù đắp.
Với công thức nấu sườn non với dưa chua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Trong những buổi sáng mùa đông se lạnh, một bát bún nóng hổi luôn mang lại cảm giác dễ chịu và ấm áp. Bún gạo cà chua nấu cùng thịt ức bò là món ăn dễ làm, nguyên liệu quen thuộc nhưng hương vị hài hòa, nhẹ bụng và rất phù hợp cho bữa sáng gia đình.
Cách nấu canh cá hồi ngon chuẩn vị, càng ăn càng cuốn, đánh banh cả nồi cơm.
Tiền tiêu vặt từng bị xem là chuyện nhỏ trong nhiều gia đình, nhưng lại có ảnh hưởng lâu dài đến tư duy và khả năng tự lập của trẻ. Thực tế cho thấy, việc trẻ được hay không được tiếp xúc với tiền bạc từ sớm có thể tạo ra những khác biệt rõ rệt khi trưởng thành.
Với công thức nấu canh cá dứa chua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chuẩn vị, không chút vị tanh.
Với công thức nấu xôi gấc dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon mềm đẻo, cực kỳ đẹp mắt.
Lời nói của cha mẹ không chỉ là dạy dỗ, mà còn âm thầm định hình nhân cách và tương lai của con trẻ. Có những suy nghĩ được gieo vào từ nhỏ, tưởng vô hại nhưng lại trở thành rào cản lớn khi con trưởng thành. Đặc biệt, 4 điều này rất nhiều gia đình đang vô tình mắc phải.
Với công thức nấu cá kho tiêu dưới đây bạn sẽ thấy món ăn hết sạch mùi tanh, càng ăn càng cuốn.
Với công thức hầm gà với măng khô dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn càng ăn càng cuốn.
Với công thức nấu canh rong biển dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm
Buổi họp phụ huynh không chỉ phản ánh kết quả học tập của con mà còn bộc lộ rõ cách cha mẹ kiểm soát cảm xúc. Chỉ một vài hành vi thiếu tinh tế cũng có thể khiến trẻ chịu áp lực tâm lý kéo dài. Nhiều cha mẹ không nhận ra điều này cho đến khi hệ quả đã xuất hiện.
Với công thức hầm thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Với công thức dưới đây bạn sẽ hầm canh xương ngon ngot mà không cần dùng tới mì chính.
Với công thức nấu canh kim chi dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm ăn hoài không chán.
Với công thức nấu sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn mềm tan, không bị khô dai.
Không ít người gặp khó khăn trong việc bóc vỏ trứng luộc vì vỏ trứng rất “sát”. Sau khi bóc xong, phần lòng trắng trứng cũng bị nhăn nhó, lở loét trông không đẹp mắt.
Khi có cơm nguội thừa, bạn đừng vội bỏ đi mà có thể tận dụng để chế biến ra những món ăn ngon, hấp dẫn.
Cắn móng tay là thói quen nhiều trẻ mắc phải và thường bị xem nhẹ. Tuy nhiên, một bé trai 5 tuổi đã phải phẫu thuật khẩn cấp do nhiễm trùng nghiêm trọng ở đầu ngón tay vì thói quen này. Câu chuyện là lời cảnh báo để cha mẹ sớm nhận diện và can thiệp kịp thời.
Với cách rán trứng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, nhiều hơn gấp đôi bình thường.
Với công thức nấu canh trứng cà chua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Trong hành trình nuôi dạy con, nhiều bố mẹ vô tình tạo áp lực khi đặt quá nhiều kỳ vọng vào thành tích. Khi người lớn biết chậm lại, lắng nghe và buông bớt lo âu, trẻ sẽ có không gian an toàn để phát triển khỏe mạnh cả thể chất lẫn tinh thần.
Nhiều cha mẹ không ngờ rằng trí thông minh của trẻ có thể bộc lộ từ khi mới 6 tháng tuổi. Qua những phản ứng rất nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày, khả năng nhận thức và phát triển não bộ của bé đã phần nào được hé lộ. Quan sát đúng giúp cha mẹ hiểu con thay vì lo lắng hay so sánh.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc, chân giò heo còn được ví như “kho collagen tự nhiên” giúp làn da mịn màng, cơ thể khỏe khoắn. Khi chế biến đúng cách, món ăn này không hề ngấy mà còn đậm đà, dễ ăn, phù hợp cho cả gia đình.
Những thực phẩm dưới đây tốt cho sức khỏe của bạn đừng bỏ qua.
Với công thức nấu canh hầu dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, không tanh
Cách nấu canh ngao chua ngon tại nhà, càng ăn càng cuốn
Năm 2026, nhiều chính sách tiền lương mới chính thức áp dụng, mang lại mức tăng đáng kể cho người lao động, cán bộ, công chức và lực lượng vũ trang. Trong đó, lương tối thiểu vùng tăng 7,2%, đặc biệt nhà giáo được ưu tiên xếp lương cao nhất trong hệ thống hành chính sự nghiệp, thu hút sự quan tâm lớn.
Dưới đây là những tình trạng phổ biến nhưng dễ bị bỏ qua.
