Cách làm thịt rim mắm tỏi ngon
Công thức chế biến thịt rim mắm tỏi dưới đây sẽ giúp gia đình bạn đánh bay cả nồi cơm.
Mẹo ướp thịt bò khử hôi, ngấm đều từng thớ thịt
Muốn thịt bò thơm, mềm và ngấm đều từng thớ, điều quan trọng không nằm ở việc cho thật nhiều gia vị mà là biết xử lý mùi đúng cách, thái đúng thớ và ướp theo đúng trình tự.
Cách nấu thịt bò hầm cà chua mềm ngon: Bí quyết giúp nước sốt sánh đậm, chan cơm cực hợp
Thịt bò hầm cà chua là món ăn dễ làm, hợp với bữa cơm gia đình. Chỉ cần chú ý hai khâu quan trọng là xào cà chua cho nhuyễn và duy trì nhiệt độ hầm phù hợp, bạn sẽ có món thịt mềm thơm, nước sốt đậm đà để ăn cùng cơm nóng.
Nấu canh cá kiểu này, cá ngọt nước, thịt chắc nịch, thơm ngon không tanh
Canh cá muốn nước trong, vị ngọt đậm mà thịt cá vẫn chắc, không bị bở hay tanh thì khâu sơ chế và cách nấu quan trọng hơn bạn nghĩ.
Loại rau hợp xào thịt bò, thơm ngon gấp đôi chất bổ
Trong số các loại rau thích hợp để xào thịt bò, rau cần tây là lựa chọn đáng chú ý nhờ hương thơm đặc trưng, độ giòn tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng phong phú.
Nấu cơm dùng nước nguội hay nước nóng?
Cách chọn nước tưởng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng khá rõ đến độ dẻo, tơi và hương vị của hạt cơm. Biết cách dùng đúng loại nước sẽ giúp cơm chín đều, thơm ngon hơn mà không cần thay đổi loại gạo.
Cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà
Công thức nấu bún riêu cua dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon như đầu bếp 5 sao chế biến.
Hà Nội chuyển mùa, 5 món ăn mang trọn hương vị thu khiến thực khách khó lòng bỏ qua
Hà Nội những ngày chuyển mùa trở nên đặc biệt hơn bởi những món ăn mang hương vị rất riêng. Từ bát phở nóng hổi đến cốm làng Vòng, chả rươi, bánh trôi Tàu hay sấu chín, mỗi thức quà đều gợi nhớ một nét thu rất đặc trưng của Thủ đô.
Bé sau ốm ăn kém, sụt cân, cha mẹ nên làm gì để phục hồi dinh dưỡng?Tài trợ
Sau một đợt ốm, nhiều trẻ chưa thể ăn uống trở lại như trước ngay lập tức. Trẻ có thể ăn ít hơn rõ rệt, nhanh no, kén ăn hơn, dẫn đến sụt cân hoặc chậm lấy lại đà tăng trưởng. Vì vậy, cha mẹ cần theo dõi thể trạng của trẻ, điều chỉnh chế độ ăn và bổ sung dinh dưỡng phù hợp.
Cách nấu bò kho dưa ngon nhanh mềm
Cách nấu bò kho dưa dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon nhanh mềm.
Cách khử mùi tanh của cá, thịt ngọt chắc
Cá hấp, kho hay chiên đều dễ mất ngon nếu còn mùi tanh. Muốn cá thơm, thịt ngọt và chắc, cần làm sạch đúng những phần gây mùi, dùng nguyên liệu khử tanh vừa đủ và tránh ngâm cá quá lâu.
Cách nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn Quốc
Công thức nấu canh kim chi dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon.
Rán trứng cho thêm thứ này trứng vàng ươm, căng phồng
Kết hợp với cách chọn chảo và điều chỉnh lửa, mẹo nhỏ này giúp món trứng rán mềm hơn, có độ phồng và giữ được vẻ hấp dẫn khi vừa chín.
Cách nấu canh cá ngon không tanh
Công thức nấu canh cá dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, không tanh chút nào.
Vò nắm lá này thả vào nồi, gà căng mọng nước, không sợ đỏ xương
Loại lá thường được dùng là lá chanh. Khi vò nhẹ vài lá chanh rồi thả vào nồi luộc, tinh dầu từ lá giúp khử mùi, tạo hương thơm tự nhiên và làm món gà dễ ăn hơn.
Cách luộc gà giòn da không bị đỏ bên trong, đậm vị
Với mẹo nhỏ khi luộc gà dưới đây bạn có một món ăn thơm ngon giòn da không bị đỏ thịt bên trong.
Cách rán cá vàng giòn không cần chảo chống dính: 6 bước nhỏ giúp cá nguyên miếng, da vàng ruộm
Chỉ cần sai một bước, cá dễ dính đáy, tróc da, vỡ thịt. Nhưng với vài mẹo đơn giản, ngay cả chảo thường vẫn có thể rán cá vàng giòn, đẹp mắt.
7 câu nói của cha mẹ khiến con ngày càng nhụt chí, mất tự tin: Cha mẹ nói nhiều, đời con bi đát
Có những câu cha mẹ nói mỗi ngày tưởng chỉ để nhắc nhở con, nhưng lại âm thầm bào mòn lòng tự tin. Đáng sợ nhất là trẻ có thể bắt đầu tin rằng mình thật sự không đủ tốt.
3 món ăn tháng 10 giàu kali, dễ nấu lại ngon miệng: Món thứ 2 thơm mềm, cả nhà đều thích
Không cần những nguyên liệu đắt tiền, một số món ăn quen thuộc từ nấm, khoai môn, thịt và đậu nành cũng có thể góp phần bổ sung kali cho chế độ ăn hằng ngày.
Luộc thịt có nên hớt bỏ bọt không?
Làm đúng những bước này, miếng thịt sẽ mềm, ngọt, không hôi và phần nước luộc cũng trong, thơm hơn.
Ướp thịt chỉ bỏ dầu ăn và mắm thôi chưa đủ: Làm thêm bước này thịt mềm tan thơm ngon, đậm vị
Với mẹo ướp thịt dưới đây bạn sẽ có một món thịt nướng thơm ngon, mềm tan.
Cách nấu thịt sốt vang nhanh nhừ thơm ngon
Với công thức nấu thịt bò sốt vang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan.
Có nên bỏ mô hình Sao đỏ trong trường học? Tranh luận về việc để học sinh giám sát, ghi lỗi bạn bè
Mô hình Sao đỏ từng được xem là cách rèn tính tự quản và trách nhiệm cho học sinh. Tuy nhiên, việc giao cho các em nhiệm vụ theo dõi, ghi nhận lỗi của bạn bè đang đặt ra nhiều câu hỏi về cách giáo dục kỷ luật trong trường học hiện nay.
Cách ướp thịt bò xào mềm tan không dai
Với cách ướp thịt bò xào dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon mềm tan
Cách làm tỏi ngâm giấm không đổi màu xanh, giòn ngon cả tháng
Muốn tỏi ngâm giấm không đổi màu xanh, nên chọn tỏi già, tép chắc, hạn chế dùng tỏi non; sau khi bóc cần ngâm tỏi qua nước muối loãng, để thật ráo rồi mới cho vào hũ.
Chỉ 3 quả trứng và 2 củ khoai tây, làm ngay món bánh vàng thơm, bên trong béo mềm ai ăn cũng thích
Có những ngày không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu vẫn có thể làm được một món ăn sáng hoặc ăn xế hấp dẫn. Chỉ với trứng gà, khoai tây và một chút phô mai, bạn có thể biến những nguyên liệu quen thuộc thành chiếc bánh vàng thơm bên ngoài, mềm béo bên trong.
Chả thịt củ mài hấp trứng mềm ẩm, thơm béo: Món nhà làm đơn giản mà cả nhà đều thích
Không cần chiên rán nhiều dầu mỡ, món chả thịt củ mài hấp trứng vẫn có độ mềm ẩm, thơm béo và rất đưa cơm. Phần thịt đậm vị kết hợp cùng củ mài giòn nhẹ, lớp trứng hấp mịn bên trên tạo thành món ăn dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Cách hấp tôm đỏ au chắc thịt
Với cách hấp tôm dưới đây bạn có 1 món ăn thơm ngon, chắc thịt.
Mẹo kho cá chắc thịt, nhanh nhừ xương, không tanh: Làm đúng từ bước sơ chế
Muốn cá kho không tanh, thịt săn chắc, xương nhanh mềm và nước kho đậm đà, hãy áp dụng những mẹo đơn giản từ khâu làm sạch, khử tanh đến cách giữ nhiệt khi kho.
Mẹo rán chả lá lốt vàng giòn, chín đều không sợ thâm đen
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt.
3 loại rau củ vào mùa thu, dễ chế biến thành món ngon và giàu chất xơ
Khi bước vào mùa thu, một số loại rau củ đang vào vụ, có vị ngon và dễ chế biến. Củ niễng, khoai môn và rau khoai lang đều có thể đưa vào thực đơn gia đình theo nhiều cách đơn giản, đồng thời bổ sung chất xơ và một số dưỡng chất cần thiết.
Con nói “ghét bố mẹ” chưa chắc vì hết yêu: Phụ huynh nên đọc kỹ để hiểu điều con thực sự muốn nói
Một đứa trẻ nói “Con ghét mẹ”, “Con không muốn nói chuyện với bố” đôi khi không có nghĩa tình cảm đã thay đổi. Đằng sau những câu nói tưởng như rất nặng nề ấy có thể là nhu cầu được lắng nghe, được tôn trọng hoặc đơn giản là mong bố mẹ hiểu mình hơn.
Cách cuốn chả lá lốt ngon xanh mướt 10 cái như 1 nhìn là muốn ăn ngay
Món chả lá lốt xanh mướt dưới đây nhìn là muốn ăn ngay.
Bưởi đang vào mùa, thử làm món cơm rang lạ miệng này: Chua ngọt hài hòa, cả nhà ăn sạch veo
Bưởi vào mùa vừa thơm ngon vừa dễ mua, ngoài cách bóc múi ăn trực tiếp, bạn có thể tận dụng loại quả này để biến tấu thành món cơm rang lạ miệng. Vị chua ngọt nhẹ của bưởi kết hợp với cơm rang tơi, trứng và rau củ tạo nên món ăn hấp dẫn.
Cách nấu thịt kho tàu ngon nhành mềm ăn không ngán
Cách nấu thịt kho tàu ngon nhanh nhừ rút ngắn thời gian đun nấu.
Cách nấu canh sườn chua ngon
Công thức nấu canh sườn chua vừa mềm vừa ngọt thanh giúp bạn có một món ăn hoàn hảo nhất.
3 thời điểm đứa trẻ chào đời dễ có nền tảng thuận lợi, gia đình cũng thêm vững vàng
Một đứa trẻ có thể không cần sinh vào “ngày đẹp, giờ đẹp” để được may mắn. Quan trọng hơn là thời điểm cha mẹ yêu thương, khỏe mạnh, sẵn sàng tài chính và có người thân đồng hành.
4 cách mẹ đối xử với con trai có thể ảnh hưởng đến sự tự tin và cách trẻ nhìn nhận bản thân
Một cậu bé lớn lên không chỉ nhờ những điều được dạy mà còn từ cách em được yêu thương, lắng nghe và trao cơ hội lựa chọn. Những tương tác lặp lại trong gia đình có thể góp phần hình thành cảm giác an toàn, tính tự chủ và cách trẻ nhìn nhận giá trị của bản thân.
Trẻ ít ăn đồ ngọt vẫn dễ sâu răng: 4 thói quen cha mẹ nên bỏ càng sớm càng tốt
Không ăn nhiều kẹo không có nghĩa trẻ sẽ tránh được sâu răng. Một số thói quen quen thuộc khi cho trẻ ăn, bú và vệ sinh răng miệng có thể âm thầm làm tăng nguy cơ hỏng răng sữa.
Cách nấu canh riêu cua ngon tại nhà
Cách nấu canh riêu cua ngon giúp bạn thanh nhiệt trong những ngày nóng bức.
Thả thứ này vào hấp mực: Mực chắc thịt giòn sần sật, hết sạch mùi tanh
Với công thức hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon giòn sần sật.
Hoa gừng có ăn được không?
Nhiều người quan tâm, hoa gừng có ăn được không, hãy cùng tìm hiểu.
Cách luộc thịt chân giò thơm ngon ngọt vị, không bị khô dai
Với công thức luộc thịt chân giò dưới đây bạn sẽ có một món thịt thơm ngon đậm vị, không mất chất dinh dưỡng.
Cách làm nem tôm ngon để lâu không ỉu
Cách làm món nem tôm thơm ngon để lâu cũng không hết giòn.
Cách rang cua giòn thơm nức mũi
Cách làm này giúp phần vỏ cua giòn, gia vị bám đều, mùi tỏi, hành và nước sốt dậy lên thơm nức mà thịt cua không bị khô.
2 món ngon từ quả khế chua đơn giản, trẻ hay già đều thích
Khế chua có vị thanh, khi được nấu chín vị chua gắt sẽ giảm đi, thay vào đó là vị chua dịu hòa cùng vị ngọt của thịt, cá.
5 món ăn hàng ngày dễ làm, chỉ 10–25 phút là có ngay bữa cơm nóng hổi
Đến giờ cơm lại loay hoay không biết nấu gì? Với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể biến tấu thành 5 món đơn giản, dễ ăn, thời gian chuẩn bị chỉ khoảng 10–25 phút.
Luộc gà bằng nước lạnh hay nước sôi đều là dại: Cách luộc gà không cần nước ngọt thịt, ăn rồi nhớ mãi
Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon đậm vị.
Không quát mắng, không phàn nàn, nhưng kiểu cha mẹ này vẫn khiến con sợ: Nhiều người vô tình mắc phải
Có những bà mẹ không quát mắng con nhưng lại khiến trẻ áp lực bằng sự im lặng và lạnh nhạt mỗi khi con mắc lỗi. Tưởng là bình tĩnh, cách ứng xử này đôi khi lại khiến trẻ sợ hãi, luôn dò xét sắc mặt mẹ.
Thả thứ này vào nấu phở bò: Món ăn chuẩn vị, ăn rồi nhớ mãi
Với công thức nấu phở bò bạn có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị.
Chuyện nhỏ trên chuyến xe khiến mẹ Hà Nội giật mình: Trẻ cần biết 1 nguyên tắc này trước khi ra ngoài
Một chai nước, vài gói bánh trên chuyến xe đã khiến một bà mẹ Hà Nội nhận ra bài học tưởng nhỏ nhưng rất quan trọng: Trẻ cần biết phân biệt giữa “nhìn thấy” và “được phép sử dụng”.
Thả thứ nào vào khử mùi tanh của mực: Hết sạch mùi tanh càng ăn càng cuốn
Với công thức làm món mực hấp dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Cách làm đậu phụ nhồi thịt tẩm hành thơm ngon
Với công thức làm món đậu phụ nhồi thịt tẩm thêm hành dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.
Cha mẹ kinh tế bình thường càng nên nhớ: Nuôi con tốt không đồng nghĩa với việc đáp ứng mọi mong muốn của trẻ
Nhiều cha mẹ luôn muốn dành cho con những điều tốt nhất, thậm chí sẵn sàng cắt giảm nhu cầu của mình để con không thua kém bạn bè. Nhưng trong một gia đình có thu nhập vừa phải, yêu con không nhất thiết phải là cố đáp ứng mọi mong muốn của trẻ.
Mẹo luộc thịt ngậm nước ngọt mềm, chín đều từ trong ra ngoài
Muốn thịt luộc mềm, mọng nước và chín đều từ trong ra ngoài, bí quyết nằm ở cách xử lý thịt trước khi luộc, kiểm soát nhiệt và đặc biệt là không để nước sôi quá mạnh trong suốt quá trình.
Cách nấu mì gà ngon tại nhà
Công thức nấu mì gà ngon dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, ăn rồi nhớ mãi.
6 cách làm các món mực xào thơm ngon đơn giản tại nhà
Dưới đây là hướng dẫn cách xào mực thơm ngon, đơn giản tại nhà.
Cách luộc ngô ngọt mềm, bung đều từng hạt
Nhiều người chỉ cho ngô vào nồi nước rồi luộc đến chín, trong khi cách chọn ngô, lượng nước và thời gian luộc đều ảnh hưởng trực tiếp đến thành phẩm.
Cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà
Công thức nấu bún riêu cua dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon mà không cần phải ra ngoài hàng.
Cách luộc tôm đỏ au, hết tanh, ngọt thịt
Chỉ cần thay đổi một vài thao tác nhỏ, đĩa tôm luộc tại nhà có thể thơm ngon không kém ngoài hàng.
Vào mùa thu đông, có 3 nhóm người nên ăn rau cải cúc (tần ô)
Rau cải cúc không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thứ Hai đến thứ Tư 12-14/10: 3 con giáp Vượt sóng hóa Rồng, có cơ hội Tăng Lương, Trả Sạch Nợ Nần
Ba ngày đầu tuần mở ra một nhịp vận may đáng chú ý, khi công việc có dấu hiệu chuyển hướng tích cực, tiền bạc dễ khơi thông và những khoản tồn đọng lâu ngày có cơ hội được giải quyết.
Đọc nhiều
-
Những tuổi con giáp hợp trồng cây kim tiền phong thủy, đặt đúng vị trí càng dễ đón tài lộc
-
Anh em càng thân thiết càng tránh can thiệp vào 5 chuyện này của nhau
-
Vì sao phòng thờ nên dùng ánh sáng vàng thay vì ánh sáng trắng mạnh?
-
Thứ Hai đến thứ Tư 12-14/10: 3 con giáp Vượt sóng hóa Rồng, có cơ hội Tăng Lương, Trả Sạch Nợ Nần
-
Vị trí tốt nhất để đặt cây thiết lan trong nhà là ở đâu?
-
Mùng 1 sớm mai: 3 tuổi công việc khởi sắc, tháng 9 âm tài sản tăng mạnh
-
Thứ Sáu, Bảy, Chủ Nhật (9-11/10): 3 tuổi công việc xuôi thuận, làm 1 được 10
-
4 con giáp sống Có Đức mặc sức mà ăn
-
Từ 9/10 đến Tết Nguyên đán 2027: 3 tuổi Trả Sạch Nợ Đời, Lương Thưởng Tăng Vọt
-
8 ngày liên tục (10/10-18/10): 3 tuổi Trúng Đậm Liên Tục, Giàu Có Lẫy Lừng
Thời trang
-
5 kiểu sơ mi mùa thu giúp nàng ngoài 30 trông trẻ hơn, mặc thanh lịch đúng chất “old money”
-
4 công thức phối áo dệt kim theo phong cách old money, đi làm hay xuống phố đều thanh lịch
-
Giày bệt lên ngôi nơi công sở: Vì sao phụ nữ hiện đại ngày càng chuộng kiểu giày này?
-
4 kiểu váy hoa đang được yêu thích mùa thu, diện đi làm hay đi chơi đều đẹp
-
Elise đồng hành cùng Thanh Thủy, truyền cảm hứng cho phụ nữ hiện đại