Đổ loại nước này vào nồi luộc thịt, miếng thịt trắng tinh, thơm nức mũi mà chẳng sợ khô
Bấy lâu này mọi người thường chỉ luộc thịt cùng nước lã mà ít ai biết được rằng khi luộc thịt với loại nước này mới "chuẩn bài", thịt trắng và giòn hơn.
Bấy lâu này mọi người thường chỉ luộc thịt cùng nước lã mà ít ai biết được rằng khi luộc thịt với loại nước này mới "chuẩn bài", thịt trắng và giòn hơn.
Để có thịt heo luộc ngọt mềm vừa độ, không bị khô cần một số bí kíp không phải ai cũng biết.
Thịt luộc là món ăn khá dễ chế biến, tuy nhiên, các đầu bếp khuyên rằng bạn không nên cho vào nồi luộc thịt 3 loại gia vị này. Nếu không sẽ làm hỏng hương vị của món ăn.
Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.
Không ít người có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương, luộc thịt. Các chuyên gia cũng cho rằng lớp bọt này có thể có cả chất bẩn lẫn bổ dưỡng.
Thịt luộc là món ăn đơn giản, phổ biến ở bất cứ gia đình nào. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách luộc thịt đúng để thịt trắng, thơm, không bị khô.
Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có được món ăn thơm ngon, sạch mọi hóa chất không lo độc hại.
Bạn hãy dùng những bí quyết dưới đây để có đĩa thịt mềm mà lại không bị hôi nhé.
Nhiều người nghĩ chỉ cần luộc thịt với muối và nước lã là đủ. Kỳ thực, bạn cần thêm một nguyên liệu này để thịt thơm mềm, không bị khô.
Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có 1 món thịt heo thơm ngon, trắng tinh mềm tan ăn hoài không biết ngán.
Nhiều người mắc sai lầm khi luộc thịt khiến chất bẩn không thoát ra ngoài được, thậm chí còn thấm ngược vào trong.
Thịt luộc là món ngon dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc thịt cho đúng cách. Việc luộc thịt kỹ quá khiến thịt dễ bị khô, ăn mất ngon.
Thịt lợn luộc chỉ cần nhớ mẹo này, món ăn sẽ mềm, ngon, không hề hôi hay bị khô.
Muốn món thịt luộc thơm ngon hấp dẫn bạn đừng bỏ qua công thức luộc thịt dưới đây giúp món ăn trở nên hoàn hảo.
Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn an toàn, đậm vị ăn hoài không biết ngán.