
Luộc lòng lợn nhớ làm thêm 1 bước này, miếng lòng trắng giòn, không hôi
Khi luộc lòng lợn, bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để món ăn được thơm ngon.
Khi luộc lòng lợn, bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để món ăn được thơm ngon.
Khi luộc thịt, ngoài việc phải đổ ngập nước, bạn nên cho thêm một số loại gia vị để thịt thơm ngon hơn.
Đây là mẹo rất hữu ích trong nấu ăn. Bạn nên lưu lại ngay để áp dụng nhé.
Chuối xanh thường được dùng để ăn kèm một số loại gỏi cuốn. Để tránh tình trạng chuối thái ra không bị đen, bạn nhớ làm theo mẹo nhỏ dưới đây.
Trứng cà chua là món ăn quen thuộc trong thực đơn hằng ngày của nhiều gia đình, nhưng không phải ai cũng biết rằng chỉ với vài bước điều chỉnh nhỏ trong cách chế biến, bạn có thể nâng tầm hương vị của món canh này lên một đẳng cấp mới.
Bạn có thể rã đông cá trong thời gian ngắn mà vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt của cá bằng cách dưới đây.
Với mẹo này, việc thái thịt sẽ trở nên đơn giản hơn, miếng thịt đều, mỏng đẹp, không bị nát vụn.
Khi chế biến các món từ gan lợn, bạn cần chú ý đến quá trình sơ chế để loại bỏ được các độc tố đồng thời khử mùi hôi tanh.
Bạn muốn nấu cơm ngon, dẻo mềm, không lo bị nát? Bí quyết nằm ở 6 mẹo đơn giản sau đây!
3 phương pháp đơn giản này có thể biến chảo cũ của bạn thành chảo chống dính, tiết kiệm tiền mà không cần đầu tư vào sản phẩm mới.
Để tạo ra những món xào đậm đà và hấp dẫn, không chỉ cần nguyên liệu tươi ngon mà còn phải có bí quyết chế biến đúng đắn.
Khi chế biến các món liên quan đến ốc, bạn có thể ngâm ốc với bia trước khi nấu. Hãy cùng tìm hiểu lợi ích của việc này.
Bạn đã bao giờ thắc mắc làm thế nào để có được miếng thịt bò mềm mại, thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian ninh nhừ? Chỉ với 1/2 thìa gia vị này, bạn sẽ biến tấu món thịt bò của mình lên một tầm cao mới.
Phở là món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt, được nhiều người yêu thích. Nấu phở đòi hỏi nhiều công sức và cần lựa chọn đúng gia vị để có được hương vị thơm ngon.
Thịt bò sẽ giữ được độ tươi ngon, hương vị ngon ngọt vốn có nếu bạn bảo quản theo cách này.