Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN

Mẹo hấp cơm nguội thơm ngon như cơm mới nấu

1 năm trước

Có nhiều cách để hấp cơm nguội giúp cơm để trong tủ lạnh có thể nóng sốt như mới nấu. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Dù chiên rán món gì, cứ cho 1 thìa bột này vào chảo, không bị bắn dầu mỡ, đồ ăn vàng ruộm, giòn tan

1 năm trước

Việc cho loại bột vào chảo dầu trước khi chiên rán mang lại lợi ích đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Hầm xương cho loại gia vị này, xương nhanh nhừ, nước trong, ngọt thơm

1 năm trước

Để có nồi xương hầm thơm ngon, nước trong veo, bạn cần lưu ngay một số bí quyết dưới đây.

Luộc chân gà cứ thả thêm 1 thứ: Da trắng giòn sần sật, hết nhớt, không hôi

1 năm trước

Rất nhiều chị em nội trợ cũng băn khoăn chưa biết cách làm như thế nào để luộc chân da gà cho ngon, da thì giòn, không bị nứt. Tham khảo ngay cách làm đơn giản này.

Luộc tôm tươi hay đông lạnh đều cần loại gia vị này để thịt tôm ngọt, đỏ au, không tanh

1 năm trước

Món tôm luộc không khó chế biến nhưng nếu không biết cách thì thịt tôm sẽ bị bở và tanh. Dưới đây là một vài mẹo luộc tôm giúp bạn tránh được những vấn đề này.

Muối dưa cải cứ làm thêm bước này, dưa nhanh vàng, không sợ nổi váng, để lâu không bị khú

1 năm trước

Muối dưa cải không khó. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món dưa muối của bạn hoàn hảo hơn.

Sườn có 3 loại là hàng trước, hàng giữa và hàng sau: Vậy phần sườn nào ngon nhất?

1 năm trước

Không phải miếng sườn nào cũng giống nhau. Bạn cần phải biết cách phân biệt sườn hàng trước, sườn hàng giữa và sườn hàng sau để lựa chọn được phần phù hợp với món ăn.

Dù kho cá gì cũng nhớ cho 1 thìa gia vị này, cá thơm ngon đậm đà, không bị tanh

1 năm trước

Chỉ với mẹo nhỏ này, món cá kho của bạn sẽ thơm ngon hơn, đảm bảo không hề bị tanh.