Lợi ích tuyệt vời của việc đổ giấm vào thịt mà nhiều người chưa biết
Việc đổ giấm vào thịt mang lại lợi ích tuyệt vời, giúp thịt có hương vị thơm ngon hơn.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét lâu hỏng, không bị mốc
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu mà vẫn giữ vị thơm ngon như mới làm.
Vì sao thịt gà luộc mãi vẫn đỏ? Không phải do chưa chín, làm theo cách này khỏi lo thịt bị sống
Nhiều người gặp tình trạng thịt gà luộc mãi vẫn có màu đỏ hồng. Thịt có màu như vậy không phải do chưa chín mà xuất phát từ nguyên nhân khác.
Nên cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao để bánh đều, không bị nát?
Cắt bánh chưng bằng lạt là cách truyền thống nhưng nếu không biết cách, bạn sẽ không thể cắt được miếng bánh đẹp, đều và không bị lồi nhân.
Rã đông thịt đừng ngâm vào nước lã, thêm vài giọt này, thịt cứng như đá cũng chỉ cần 10 phút là mềm
Để rã đông thịt nhanh chóng, bạn tuyệt đối không được ngâm thịt trong nước nóng. Thay vào đó, hãy làm theo cách dưới đây.
Tết này dù chiên rán món gì cũng nhớ vắt chanh vào chảo dầu, lợi ích tuyệt vời, nhiều người chưa biết
Việc vắt chanh vào chảo dầu ăn là một mẹo nấu ăn cực hay ho mà không phải ai cũng biết.
Ngâm măng khô đừng dùng nước lã, làm theo cách này để loại bỏ độc tố, măng hầm nhanh nhừ
Để măng khô nhanh mềm và giảm bớt lượng độc tố vốn có, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế.
Thêm thứ này vào nồi, tai heo luộc trắng giòn sần sật, không hôi
Để tai heo luộc được trắng giòn, thơm ngon, bạn hãy nhớ những mẹo nhỏ dưới đây.
Vì sao thịt gà luộc mãi vẫn có màu đỏ hồng? Đầu bếp "nói nhỏ" cách luộc gà da căng bóng, chín đều
Thịt gà luộc mà có màu đỏ hồng là chưa chín hay luộc chưa kỹ thực tế là liên quan đến nguyên nhân khác. Có bí kíp luộc gà này, từ nay chẳng cần lo thịt gà luộc chín không đều.
Luộc gà cúng xong đừng bày ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước để da gà căng bóng, không bị thâm xỉn
Khi luộc gà xong, bạn hãy làm theo mẹo nhỏ này để gà được đẹp mắt hơn nhé.
Luộc gà đông lạnh nhớ làm đúng bước này, da gà săn chắc, không bị rách, thịt chắc ngọt như gà tươi
Ngay cả khi sử dụng gà đông lạnh, món gà luộc của bạn vẫn sẽ thơm ngon nếu nắm được bí quyết dưới đây.
Tết đến nhớ mẹo của đầu bếp thông minh vắt chanh vào chảo dầu, lợi ích bất ngờ nấu ăn thuận tiện
Vắt chút nước chanh vào chảo dầu khiến bạn chiên rán trở nên nhanh gọn thông minh hơn nhiều
Kho thịt cách gì cũng nhớ 3 loại gia vị này, thịt ngon mềm, tròn vị, ăn một lần là nhớ mãi
Ghim ngay 3 loại gia vị này để có món thịt kho như ý trong ngày Tết.
Luộc gà bao nhiêu phút thì chín? Luộc xong đừng vội vớt ra đĩa, làm thêm một bước để thịt chắc, da giòn
Nếu bạn chưa biết nên luộc gà trong bao nhiêu phút thì hãy tham khảo những thông tin dưới đây.
Gói nem nên dùng loại vỏ nào để nem rán giòn lâu? Mẹo cấp đông nem ngày Tết, rán lên giòn ngon như mới
Có rất nhiều loại vỏ nem khác nhau, mỗi loại sẽ mang lại một hương vị và độ giòn khác nhau cho món nem. Lựa chọn loại phù hợp sẽ giúp bạn có những chiếc nem rán giòn rụm, vàng đẹp.
Đọc nhiều
-
Sau tuổi trung niên, sống thoải mái nhất là biết “ba đừng”: Đừng mua – Đừng so sánh – Đừng cạnh tranh
-
Mẹo bảo quản hành tây nửa năm không hỏng
-
Chớ nên đặt 5 đồ vật này dưới gối kẻo chúng sẽ phá tan tài lộc và may mắn của bạn
-
Trên đời có 5 kiểu người này, vận may không cầu cũng tự đến khiến người khác ao ước
-
Những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương từ ngày 15/8/2025
-
10 ngày cuối tháng 7: 2 tuổi Tổ Tiên độ trì, Thần Tài xướng tên trúng đậm, 2 tuổi cẩn thận mất tiền
-
Từ 16/7 đến 31/7: 3 tuổi Nước Đẩy Thuyền Lên, Tiền - Tình chẳng thiếu
-
Sau 17/7: 3 tuổi Số Mệnh Giấu Vàng, 1 bước Đổi Đời giàu sang Sung Túc, đặc biệt tuổi số 2
-
Thứ Bảy Chủ Nhật chói lọi: 4 con giáp bỗng dưng gặp thời, "Trúng số" đặc biệt, hưởng lộc tổ tiên
-
Từ 16/7 đến 15/8: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Đà, Bội Thu Của Cải, nhất là vị trí số 2
