
Cách sơ chế sứa làm nộm để không bị tanh và giữ được độ giòn
Sứa biển có vị giòn dai, thanh mát, dùng làm nộm ăn hoài không ngán.
Sứa biển có vị giòn dai, thanh mát, dùng làm nộm ăn hoài không ngán.
Bạn có thể sử dụng chảo inox để chiên rán mà không sợ thực phẩm bị dính vào đáy chảo nhờ mẹo nhỏ dưới đây.
Nem chua Thanh Hóa là món đặc sản được nhiều người yêu thích. Món ăn độc đáo này có nguyên liệu chế biến đơn giản, bạn có thể tự tay làm tại nhà.
Bún chả là món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu. Món này không khó chế biến, bạn hoàn toàn có thể tự nấu tại nhà.
Để ốc nhanh nhả bùn đất, rút ngắn thời gian ngâm ốc, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Gia vị là yếu tố vô cùng quan trọng, quyết định hương vị của món phở có đạt chuẩn hay không.
Khi thấy cục mỡ vàng trọng bụng gà, nhiều người không biết xử lý thế nào với bộ phận này. Để giải đáp cho vấn đề này, bạn hãy tham khảo các thông tin dưới đây.
Món cà pháo muối không khó làm. Để có những miếng cà muối trắng giòn, đưa cơm, bạn hãy lưu ngay bí quyết dưới đây.
Khi luộc trứng, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để trứng chín đều và dễ bóc vỏ.
Để làm sạch lòng non, việc rửa bằng nước lã là chưa đủ. Muốn loại bỏ hoàn toàn chất bẩn và mùi hôi, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Nem rán được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại có hương vị hấp dẫn, ăn hoài không chán.
Để ngô chiên giòn, thơm, có màu vàng đẹp mắt, ngoài ngô và bột, bạn cần chuẩn bị thêm một nguyên liệu đặc biệt.
Để có nồi cá kho thơm ngon mà không mất nhiều thời gian nấu nướng, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh với thời gian lâu hơn mà vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon của thịt.
Việc sử dụng nước nóng hay nước lạnh để hấp tôm có ảnh hưởng đến hương vị của món ăn này.