Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo rán cá. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo rán cá và chia sẻ thông tin mẹo rán cá trên PHUNUTODAY.VN

Rán cá đừng thả ngay vào chảo: Thêm 1 bước này cá vàng giòn, không tróc da dính chảo

1 năm trước

Khi rán cá, thay vì thả ngay cá vào chảo, bạn nên làm mẹo này sẽ giúp cá nguyên vẹn, giòn tan và đẹp mắt.

Mẹo rán cá vàng rụm, không bị dính chảo, chẳng sợ ngấm dầu

1 năm trước

Món cá rán được nhiều người yêu thích nhưng khi chiên, để tránh sát chảo, vỡ nát cũng cần có bí quyết riêng.

Rán loại cá nào cũng đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này cá giòn ngon, không dính chảo

2 năm trước

Cá rán tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nếu như muốn cá không bị nát hay sát chảo.

Rán cá chỉ cần bỏ thêm thứ này vào chảo, cá vàng giòn, không bắn một giọt dầu

2 năm trước

Để rán cá không bị bắn dầu và lớp da cá chín vàng giòn, không bị tanh, bạn hãy chú ý đến những điều dưới đây.

Đầu bếp tiết lộ: Rán cá đừng chỉ dùng dầu ăn, thêm 1 thứ vào chảo, cá vàng ruộm, không lo bắn dầu

2 năm trước

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.

Cách hay để rán cá vàng giòn, không nát, không văng dầu, không dính chảo

2 năm trước

Cá rán là món ăn ngon nhưng nhiều bà nội trợ ngại rán cá vì cá dễ nát, dính chảo, văng dầu.

Cá rửa xong đừng vội cho vào chảo rán, làm thêm 1 bước để phần da giòn tan, không bắn dầu

2 năm trước

Với những bí quyết dưới đây, món cá rán của bạn sẽ thơm ngon hơn không kém gì ngoài hàng.

Rán cá đừng chỉ dùng dầu ăn: Thêm 1 thìa này vào chảo, cá vàng giòn, không lo bắn dầu

2 năm trước

Để rán cá không bị bắn dầu và phần vỏ ngoài vàng giòn, bạn hãy làm theo cách sau đây.