Cách làm cá sốt bia vừa ngon vừa bổ dưỡng, già hay trẻ ăn đều tốt cả
Món cá này nấu rất đơn giản lại bổ dưỡng, dễ nấu, giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả. Hãy làm theo công thức dưới đây.
Rán cả đừng chỉ bỏ dầu ăn: Làm thêm bước này cá giòn tan không lo vỡ nát
Với công thức rán cá dưới đây bạn sẽ có được những món cá rán thơm ngon, đẹp mắt không lo bị vỡ nát thiếu thẩm mỹ.
Kho cá cứ đổ nước lã là sai: Muốn cá đậm đà, nhanh nhừ phải thêm một thứ này mới chuẩn
Nếu bạn vẫn nghĩ cá kho muốn ngon phải kho thật lâu mới đúng chuẩn, vậy thì nhầm rồi nha. Món cá basa kho mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu cực đơn giản mà thành phẩm đương nhiên là không cần bàn về độ ngon.
Rán cá đừng chỉ dùng dầu: Cho thêm vài lát này để da cá vàng giòn, không lo bắn dầu
Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.
Cá rửa xong đừng vội cho vào chảo rán, làm thêm 1 bước để phần da giòn tan, không bắn dầu
Với những bí quyết dưới đây, món cá rán của bạn sẽ thơm ngon hơn không kém gì ngoài hàng.
4 mẹo kho cá, ăn chắc thịt, đậm đà và không lo bị tanh
Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam, không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng. Nhưng để nấu được món cá kho ngon chuẩn vị không phải là chuyện dễ dàng nếu không nắm vững 4 mẹo sau đây.
Hấp cá đừng dùng nước lã: Muốn ngọt thịt, không tanh nhớ làm 3 bước này
Để món cá hấp không bị tanh, bạn đừng bỏ qua những bí quyết dưới đây.
Đầu bếp tiết lộ: Rán cá đừng chỉ dùng dầu ăn, thêm 1 thứ vào chảo, cá vàng ruộm, không lo bắn dầu
Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.
Trổ tài nấu món cá lóc nướng mỡ hành thơm phức, hấp dẫn
Món cá lóc nướng mỡ hành nóng hổi, thơm ngọt, cuốn trong bánh tráng kèm rau thơm và bún, chấm nước mắm chua ngọt từ lâu đã nổi tiếng trong ẩm thực Nam bộ.
Hấp cá đừng dùng nước lã, làm theo cách này cá chín ngọt, thơm phức, không bị tanh
Để món cá hấp được thơm ngon, bạn hãy chú ý tới những điểm dưới đây.
Nấu canh cá chua bị tanh khó ăn, thử ngay công thức cá chép này, ngon chuẩn vị
Cá chép nấu canh chua là một trong những món ăn phổ biến và rất được yêu của người Việt Nam. Tuy nhiên, nếu không biết nấu đúng cách sẽ gây nên mùi vị món ăn bị tanh, khó ăn. Hãy thử ngay công thức món cá chép nấu canh chua dưới đây, đảm bảo ngon, đúng chuẩn vị.
Thói quen khi rán cá khiến cá nát bét mất hết vị và dinh dưỡng: Số 2 ai cũng mắc phải
Khi rán cá nếu bạn phạm phải những sai lầm này thì món cá rán của bạn sẽ dễ bị nát, mất hết vị và dinh dưỡng. Muốn rán cá ngon ai cũng cần biết để khắc phục.
Ghim ngay công thức kho cá rục xương mềm ngon mà không bị nát
Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.
Cách làm món cá chép om dưa thơm ngon, đậm vị mà không bị tanh
Món cá chép om dưa là món ăn rất "đưa cơm" trong mỗi gia đình người Việt Nam. Để món ăn không bị tanh mà vẫn giữ được độ tươi ngon của cá, cùng với vị chua thanh của dưa thì bạn nên tham khảo cách làm sau đây để có một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho gia đình nhé!
Đọc nhiều
-
3 ngày giữa tuần (21-23/5): Thần Tài ghé nhà cho của, 3 tuổi này giàu lên trông thấy
-
Zalo bị lộ số điện thoại, nhấn phím này đảm bảo an toàn, không sợ người lạ biết
-
Những sai lầm thùng gạo gây tổn hại phong thủy, hao tài tốn của mà nhiều người không biết, hãy kiểm tra ngay nhé
-
Thức uống là ‘vua đốt cháy calo’: 5 lợi ích bất ngờ bạn sẽ nhận được sau 1 tuần
-
Phạm Hương có động thái mới chính thức làm rõ tin đồn mang bầu lần 3
-
2 đối tượng được tăng lương cao nhất, 2 đối tượng khác tăng tiền lương lên 10 triệu đồng
-
Sau 20/5, 3 tuổi gặp thời đổi vận, phất lên như diều gặp gió
-
3 tuổi giàu sụ 10 ngày đầu tháng 6 dương: Đặc biệt số 2 Tiền Đè, gặp hung hóa cát
-
Đầu tuần (20/5 - 23/5), 3 con giáp quét sạch mây mù, đứng lên nhận lộc lớn về tay
-
7 ngày tới, 3 tuổi cá Chép hóa Rồng tiền về chật két, 1 tuổi ăn lộc Thánh Cô đổi đời sau 1 đêm
Thời trang
-
Meghan Markle có loạt cách phối đồ đẹp với sandal mà chị em nào cũng nên học hỏi
-
6 kiểu áo mát mẻ là "ngôi sao" của mùa hè nàng nào cũng nên sắm
-
Quý cô U40 nên chuẩn bị 5 món thời trang sau đây cho chuyến du lịch sắp tới
-
5 cách phối đồ theo phong cách tối giản cực xinh
-
4 kiểu áo vừa chống nắng vừa giúp style của bạn thêm ưng mắt
