7+ món ăn mùa hè thanh mát, dễ ăn, giúp người lớn tuổi bù nước
Trong những ngày hè oi bức, người cao tuổi nên ưu tiên các món ăn mềm, dễ nuốt, giàu nước và thanh mát để hỗ trợ bổ sung nước, giảm cảm giác nóng trong cũng như giúp cơ thể dễ chịu hơn.
Trong những ngày hè oi bức, người cao tuổi nên ưu tiên các món ăn mềm, dễ nuốt, giàu nước và thanh mát để hỗ trợ bổ sung nước, giảm cảm giác nóng trong cũng như giúp cơ thể dễ chịu hơn.
Hà Nội vào hè, chỉ nghĩ đến chuyện ăn gì cũng đủ khiến người ta đau đầu: món nóng thì ngại, món nhiều dầu mỡ lại dễ ngấy. Thế nhưng ẩm thực Thủ đô chưa bao giờ thiếu cách chiều lòng thực khách, thử ngay 6 món ăn thanh nhẹ bên dưới.
Muốn ăn theo chế độ Địa Trung Hải nhưng ngại nguyên liệu đắt đỏ? Người Việt hoàn toàn có thể "Việt hóa" thực đơn này bằng những thực phẩm quen thuộc và dễ tìm.
Nắng nóng khiến cơ thể dễ mệt mỏi, chán ăn? Đôi khi, một bát canh thanh mát từ những nguyên liệu quen thuộc lại đủ sức “cứu” cả mâm cơm mùa hè.
Một bát canh thịt chó nóng giữa ngày hè đã theo người Hàn Quốc qua bao mùa Boknal. Thế nhưng bắt đầu từ mùa hè 2026, món ăn ấy dần trở thành ký ức.
Không chỉ uống đủ nước, việc lựa chọn những món ăn giàu nước và chất điện giải cũng góp phần giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng trong những ngày nắng nóng. Dưới đây là 5 món ăn quen thuộc, dễ chế biến được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung vào thực đơn mùa hè.
Theo trang Indianexpress, khi thời tiết nóng bức khiến cơ thể dễ mất nước qua mồ hôi, việc bổ sung dưa chuột vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp cấp nước mà còn cung cấp các chất điện giải cực tốt cho cơ thể.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có ngay một món ăn lạ miệng, dẻo dẻo, thanh mát và tốt cho da từ bộ phận “rẻ như cho” này của lợn.
Không cầu kỳ, những món ăn quen thuộc như tào phớ, chè sen, bát canh rau,... vẫn đủ sức xoa dịu cảm giác oi bức và đem lại chút thư thái trong ngày hè.
Tưởng rằng cứ ăn thật lạnh mới giải nhiệt, nhưng đây không phải là nguyên tắc dinh dưỡng mùa hè. Khám phá những món ăn mùa hè thanh nhẹ, giàu nước và dưỡng chất được khuyến khích trong ngày nắng nóng.
Thời tiết nóng bức thường kéo theo cảm giác mệt mỏi và chán ăn. Hãy thử 7 món ăn thanh mát từ rau xanh, tôm, ngao, trái cây và các nguyên liệu quen thuộc dưới đây.
Có những món ăn mùa hè không cầu kỳ, nguyên liệu cũng chẳng đắt tiền nhưng lại khiến người xa quê nhớ mãi một mâm cơm nhà.
Nếu bạn đang loay hoay không biết ăn gì để vừa ngon miệng vừa nhẹ bụng hơn trong những ngày hè oi bức, tham khảo ngay 8 món ăn dưới đây.
Salad chua chua, ngọt ngọt... vị thanh tao rất dễ ăn, lại cũng rất dễ làm say đây sẽ khiến mọi chị em đều mê mẩn ăn không biết chán.
Với cách chế biến đơn giản này, bạn sẽ có ngay một món ăn bổ dưỡng, vừa ngon vừa rẻ lại thanh nhiệt.