Nem chua là món ăn vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Bạn muốn ăn nhưng lại lo ngại không đảm bảo an toàn vệ sinh, thì hãy thử ngay 4 mẹo sau đây giúp làm nem chua đơn giản tại nhà ngon, giòn, thơm nức mà lại sạch.
Gà luộc từ lâu đã là món ăn phổ biến trong các mâm cỗ hay bữa ăn hàng ngày của các gia đình người Việt Nam. Nhưng nhiều người vẫn loay hoay không biết luộc thế nào cho đúng, khiến cho thịt gà không sống thì bị nát. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Để món nem trở nên thêm ngon và đẹp mắt thì quá trình gói nem đặc biệt quan trọng. Hãy tham khảo ngay mẹo gói nem dưới đây đảm bảo đẹp, đều nhau 10 cái như 10.
Nếu mỗi một ngày bạn lại phải đau đầu với việc không biết hôm nay nên nấu món gì cho gia đình thì hãy tham khảo ngay 20 mâm cơm thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng này. Cả tháng không cần lo không biết ăn gì.
Gà hầm ngải cứu vừa là món ăn vừa là một bài thuốc bổ dưỡng đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với chị em phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu và học cách làm gà hầm ngải cứu không bị đắng mà vẫn thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà nhé!
Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn từ thịt lơn, thịt gà hay thịt bò thì hãy thử ngay với những món ăn ngon được chế biến từ thịt ếch, vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cao vừa giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo 5 món ăn dưới đây nhé!
Thay vì kho thịt theo cách truyền thống, bà nội trợ hãy thử thêm dứa vào món ăn để cảm nhận được sự khác biệt.
Mùa hè đến không thể không nhắc đến món ăn cực đơn giản nhưng ngon là rau muống luộc. Dù vắt chanh hay thêm sấu thì đều rất dễ ăn ai cũng yêu thích.
Đường ruột khỏe sẽ giúp bạn nâng cao sức cả về tinh thần cũng như thể chất. Dưới đây là 4 món ăn vô cùng tốt cho đường ruột, lại vô cùng ngon cho gia đình của bạn.
Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, nấu chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. Bước đầu tiên và quan trọng ảnh hưởng đến độ dẻo và ngon của xôi là khi ngâm gao. Chỉ cần cho một thứ này vào ngâm cùng đảm bảo xôi ngon hết ý.
Cá hấp là một món ăn ngon mà rất nhiều người thích. Tuy nhiên việc hấp cá bằng nước sôi hay nước lạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn, làm sai cách dẫn đến cá tanh và mất hương vị ngọt của thịt cá.
Rối loạn tiền đình hiện đang trở thành căn bệnh phổ biến, với những triệu chứng rất khó chịu như buồn nôn, hoa mắt, chóng mặt,… Dưới đây là một số món ăn rất phù hợp với những người bị rối loạn tiền đình, giúp hỗ trợ và điều trị bệnh hiệu quả.
Sườn heo là món ăn phổ biến xuất hiện trong các bữa cơm gia đình, là nguyên liệu mà các bà nội trợ có thể “biến hóa” ra hàng loạt món ăn thơm ngon hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn vô cùng thơm ngon được chế biến từ sườn heo mà bạn không nên bỏ qua.
Món cá chép om dưa là món ăn rất "đưa cơm" trong mỗi gia đình người Việt Nam. Để món ăn không bị tanh mà vẫn giữ được độ tươi ngon của cá, cùng với vị chua thanh của dưa thì bạn nên tham khảo cách làm sau đây để có một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho gia đình nhé!
Trứng là nguồn thực phẩm đem lại giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu quen thuộc trong hầu hết những bữa cơm trong gia đình hàng ngày. Hãy trang bị ngay cho mình những công thức này để món trứng bớt nhàm chán, giúp bữa ăn thêm đầm ấm hơn nhé!
