Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam, không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng. Nhưng để nấu được món cá kho ngon chuẩn vị không phải là chuyện dễ dàng nếu không nắm vững 4 mẹo sau đây.
Khi nấu món miến xào, có lẽ sẽ có không ít người gặp phải tình trạng miến không quyện vào cùng với những nguyên liệu đi kèm, mà bị vón lại thành cục, dính với nhau ăn vừa không ngon lại mất thẩm mĩ. Dưới đây sẽ bật mí cho bạn ngay cách nấu món miến xào đúng chuẩn, không lo vón cục.
Rau là nguyên liệu vô cùng cần thiết khi ăn với các món lẩu, thậm chí có những người thích ăn lẩu vì có rau trong đó. Tuy nhiên, có những loại rau và lẩu khi kết hợp với nau lại là "đại kị" tuyệt đối không ăn cùng, nếu không sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Nếu bạn là một người yêu thích những món ăn nấu giả cầy. Hãy thử ngay 3 công thức nấu giả cầy thơm ngon nức mũi dưới đây với 3 loại thịt, thịt gà, thịt ngan và thịt vịt.
Thời xa xưa, các quý phi hoàng hậu quan tâm rất nhiều đến việc giữ gìn nhan sắc. Dưới đây là 5 món ăn dưỡng nhan bí truyền, giúp các chị em "giữ mãi nét thanh xuân".
Bò bít tết là món ăn làm từ thịt bò được ưa thích khắp thế giới ,miếng thịt bò to, thơm ngon, bên trong vẫn còn màu hồng đỏ hấp dẫn. Nhưng để làm được món ăn ngon như vậy, bạn cần phải nắm chắc những bí quyết sau đây.
Mùa thu đến, không thể bỏ quan món cải thảo hấp thịt vừa ngon lại bổ, dưỡng ẩm làn da không bị khô nẻ, đảm bảo gia đình mê tít.
Nem chua là món ăn vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Bạn muốn ăn nhưng lại lo ngại không đảm bảo an toàn vệ sinh, thì hãy thử ngay 4 mẹo sau đây giúp làm nem chua đơn giản tại nhà ngon, giòn, thơm nức mà lại sạch.
Khi nhắc đến món ăn đặc sản của vùng biển thì không thể nào bỏ qua món ăn nổi tiếng hàu nướng mỡ hành. Hãy cùng bắt tay ngay vào bếp để làm món ăn ngon, bổ dưỡng và vô cùng đơn giản này nào!
Để món ăn luôn được chế biến thật ngon, bạn không nên bỏ qua 12 bí quyết nấu ăn tuyệt vời này.
Nhiều những bộ phận rau củ thường xuyên bị vứt đi vô cùng phí phạm, có thể chế biến ngay thành những món ăn vừa bổ dưỡng, được gia đình yêu thích mà còn có thể tiết kiệm, bảo vệ môi trường.
Ức gà là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong thực đơn bữa ăn, đặc biệt là những người đang trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, ức gà thường rất khô và dai sau khi chế biến, vì vậy hãy thử ngay món ăn này đảm bảo thịt gà mềm ngọt lại rất ít calo.
Mua thu mát mẻ rất thích hợp để ăn những món nướng cùng với những người thân yêu. Dưới đây là 5 cách ướp thịt nướng vừa miệng, không bị đắng, ngon mềm và đầy hấp dẫn chuẩn vị.
So với lòng non, lòng già sẽ khó chế biến hơn rất nhiều trong công đoạn làm sạch và khử mùi hôi. Vì vậy, người ta thường hay sử dụng bột mì để làm sạch. Tuy nhiên, bên cạnh bột mì bạn nên cho thêm một thứ nữa đảm bảo lòng già sạch bong nhanh chóng, đánh bay mùi hôi đặc trưng.
Gan lợn là một trong những bộ phận của lợn có giá thành vô cùng rẻ, lại có thể đem đến lợi ích cho sức khỏe. Với cách nấu này, gan lợn sẽ trở thành món ăn ngon, hấp dẫn, cả nhà "vét đĩa".
