Loại lá mọc dại đầy vườn, đem cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, vàng đều không ngấy
Khác với chả cuốn lá lốt, chả cuốn lá xương sông sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn tựa như mùi thịt nướng.
Khác với chả cuốn lá lốt, chả cuốn lá xương sông sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn tựa như mùi thịt nướng.
Bạn đã bao giờ nghe đến món ăn đặc biệt nào dài đến 2 gang tay? Món đặc sản này đang "làm mưa làm gió" tại các khu chợ quê với giá chỉ 150.000 đồng/kg. Đặc biệt, khi kết hợp om cùng chuối xanh, món ăn này sẽ khiến bạn "chết mê chết mệt" bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
Loại rau từng gắn liền với tuổi thơ của thế hệ 8x, 9x, nay bỗng "lột xác" thành đặc sản được ưa chuộng tại các thành phố lớn.
Từ chỗ mọc hoang dại, chẳng ai ngó ngàng, lá giang giờ đây đã trở thành "đặc sản" mới nổi lên tại các khu chung cư với giá lên đến 180.000 đồng/kg.
Xưa kia, cá trích từng được xem là "cá nhà nghèo" bởi giá rẻ và nhiều xương. Thế nhưng, giờ đây, loại cá này lại trở thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố với giá bán lên đến 100.000 đồng/kg.
Thông thường khi rán trứng đa phần chị em chỉ mắm thôi là chưa đủ, cho thêm vài giọt này đảm bảo trứng rán không bị tanh, lại nở bông, vàng ruộm.
Bạn đang tìm kiếm loại thực phẩm vừa ngon ngọt, tốt cho sức khỏe lại giúp kiểm soát đường huyết và huyết áp? Củ năng chính là "cứu tinh" dành cho bạn.
Miến xào là một món ăn truyền thống, cách chế biến lại đơn giản nhưng hương vị thì ngon tuyệt vời. Nhưng khi xào miến thường bị dính, vón cục kém hấp dẫn, phải làm sao?
Nguyên liệu và cách chế biến đậu phụ này đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và cho hương vị thơm lạ, ngon miệng.
Lẩu riêu cua - món ngon khó cưỡng với nước dùng ngọt thanh, riêu cua béo ngậy, ăn cùng rau sống thanh mát. Bỏ túi ngay bí quyết nấu lẩu riêu cua tại nhà cho ngày se lạnh!
Chỉ với 1 loại nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp, bạn có thể tự đổ bánh xèo tại nhà thơm ngon, giòn rụm.
Cuối tuần này bạn muốn đổi vị cho gia đình thì hãy thử ngay món chả cuốn lá xương sông nhé!
Việc luộc thịt không cần nước không chỉ là một phương pháp nấu ăn hữu ích mà còn giúp miếng thịt giữ trọn vẹn hương vị và các chất dinh dưỡng.
Bỏ túi ngay bí quyết nấu xôi ngon, dẻo, bóng hạt, để cả ngày không cứng, khỏi cần mua ngoài hàng ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.
Loại rau "vua" của mùa xuân măng tây đang vào mùa, giá rẻ bất ngờ. Rau này xào thịt cực ngon, bổ dưỡng hơn cả củ sen, tốt cho sức khỏe cả nhà.