
Luộc thịt đổ thẳng nước lạnh vào là dại: Làm theo cách này giúp thịt đào thải độc tố sạch 100% yên tâm ăn
Khi luộc thịt chị em cứ áp dụng công thức dưới đây sẽ giúp cho miếng thịt trắng tinh thơm ngon, và không lo tồn dư chất tăng trọng.
Khi luộc thịt chị em cứ áp dụng công thức dưới đây sẽ giúp cho miếng thịt trắng tinh thơm ngon, và không lo tồn dư chất tăng trọng.
Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món canh thơm ngon, không lo bị tanh hay nhạt vị
Với công thức làm chả lá lốt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo, ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
Sau khi đánh trứng nổi bọt, bạn cho dầu ăn vào chảo, vặn lửa lớn vừa và đợi đến khi dầu sôi nóng mới cho trứng vào chiên. Giữ nguyên lửa lớn trong quá trình chiên để trứng nở và chín đều hơn.
Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.
Với cách khắc phục khi nấu cơm không như ý dưới đây, bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo, không phải lãng phí phải đổ bỏ cơm gạo đi.
Thay vì pha chế mì theo phương pháp thông thường, bạn có thể biến tấu một chút để có ngay những món ăn lạ miệng và thơm ngon. Dưới đây là 3 món ăn được chế biến từ mì tôm đơn giản mà vô cùng ngon, lạ miệng.
Trứng là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cung cấp protein cùng các loại vitamin, dưỡng chất. Bạn có thể tham khảo những công thức trứng hấp này, ăn tuyệt ngon lại bổ dưỡng.
Luộc mực cho đến khi thân mực săn lại, có màu trắng hoàn toàn thì vớt nhanh ra ngâm trong một bát nước đá, đây là một mẹo rất hay giúp mực được giòn khi thưởng thức.
Ớt chuông là thực phẩm rất giàu vitamin C. Bạn có thể kết hợp ớt chuông với những nguyên liệu này sẽ cho món xào hấp dẫn, thơm ngon.
Trong quá trình chế biến nấu nướng, các chị em sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Dưới đây là mẹo đơn giản để cứu nguy cho món ăn bị mặn.
Với bí quyết luộc lòng dưới đây bạn sẽ có một món lòng luộc thơm ngon, giòn sần sật như nhà hàng 5 sao nấu.
Bỏ qua cách nấu sườn chua ngọt thông thường. Thử ngay cách này, bà nội trợ sẽ có món ăn ngon lạ miệng, đảm bảo gia đình chồng con mê tít, cơm nấu bao nhiêu cũng hết.
Trung Thu là dịp để cả gia đình gắn kết với nhau nhiều hơn. Vì vậy, những món ăn này sẽ rất phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Với những bí quyết khi ướp thịt bò dưới đây sẽ giúp món thịt bò hâm của bạn trở nên thơm ngon, mềm tan trong miệng.