Ngày mùng 5 Tết Nguyên Đán là một trong những dấu mốc quan trọng trong dịp lễ này, không chỉ mang ý nghĩa "phá ngũ tiết" mà còn là ngày mà mọi gia đình chào đón "tài thần". Từ thời điểm này, cuộc sống thường nhật sẽ quay trở lại.
Đặc biệt, trong không gian bếp, ngày mùng 5 còn mang một ý nghĩa sâu sắc, khi mà thực phẩm luôn được coi trọng trong văn hóa dân gian. Bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là trái tim của mỗi gia đình, nơi tụ hội các nguồn năng lượng tích cực. Để mở đầu cho một năm mới thuận lợi, các gia đình thường đặt một số vật phẩm đặc biệt trên bếp. Những vật phẩm này không chỉ mang ý nghĩa thực tiễn mà còn góp phần làm cho không gian sống trở nên ấm áp và đầy đủ hơn. Bởi vậy, để bắt đầu năm Rắn một cách suôn sẻ, đừng quên đặt 5 món đồ thiết yếu này lên bếp nhé!
Gạo
Trong mỗi gia đình Việt, gạo luôn là một thành phần thiết yếu không thể thiếu. Khi năm mới đến, việc đảm bảo rằng gạo trong bếp luôn đầy đủ không chỉ biểu thị cho sự no đủ mà còn tượng trưng cho một năm an khang, không lo về cái ăn cái mặc. Đối với những gia đình có thói quen dùng thùng chứa gạo, việc bổ sung thêm một ít gạo vào ngày mùng 5 Tết được cho là sẽ mang lại vận may cho cả năm.
Gạo không chỉ đơn thuần là thực phẩm chính mà còn đại diện cho cuộc sống ấm no và sự ổn định. Trong thời đại hiện nay, không ít người chọn cách đặt đồ ăn sẵn hoặc tích trữ thực phẩm chế biến. Dẫu vậy, việc có một túi gạo chất lượng trong nhà vẫn luôn là sự lựa chọn mang lại nhiều lợi ích; nó giúp bạn dễ dàng nấu ra những nồi cơm nóng hổi, tạo nên không khí ấm áp và sum vầy cho gia đình. Nếu có điều kiện, đừng ngần ngại lựa chọn những loại gạo cao cấp nhất để đảm bảo bữa ăn vừa thơm ngon lại vừa an toàn cho sức khỏe.
Gạo không chỉ đơn thuần là thực phẩm chính mà còn đại diện cho cuộc sống ấm no và sự ổn định
Dầu ăn
Trong không khí rộn ràng của Tết Nguyên Đán, việc chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho bữa cơm sum vầy không thể thiếu vắng dầu ăn. Đây không chỉ là một thành phần quan trọng trong nấu nướng mà còn mang ý nghĩa phong phú về sự giàu sang, sung túc trong năm mới.
Đặc biệt, vào ngày mùng 5 Tết, hãy nhớ thêm một chai dầu mới vào bếp của bạn. Hành động này không chỉ đơn thuần là chuẩn bị cho bữa ăn, mà còn là cách để mở ra một năm mới với nhiều điều may mắn và tài lộc.
Ớt đỏ
Ớt đỏ không chỉ đơn thuần là gia vị trong gian bếp mà còn là biểu tượng của những ngày tháng thịnh vượng. Tại nhiều vùng miền, các bậc cao niên thường treo vài quả ớt đỏ trong bếp sau Tết Nguyên Đán, với mong ước rằng năm mới sẽ đem đến nhiều may mắn và tài lộc cho gia đình.
Ngoài ý nghĩa phong thủy, ớt đỏ còn có vai trò thực tiễn trong ẩm thực, đặc biệt trong mùa đông. Việc thêm một chút ớt vào các món ăn không chỉ làm phong phú hương vị mà còn kích thích sự thèm ăn. Trong những ngày lạnh giá, thêm ớt vào bát nước chấm hay món ăn sẽ mang lại cảm giác ấm cúng và thoải mái cho cơ thể.
Ớt đỏ không chỉ đơn thuần là gia vị trong gian bếp mà còn là biểu tượng của những ngày tháng thịnh vượng
Hành lá
Hành lá là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp, thường được dùng để tăng thêm hương vị cho các món xào, canh, và nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, trong không khí Tết Nguyên Đán, hành lá còn mang một ý nghĩa sâu sắc, là biểu tượng của sự thông minh, khéo léo và tài lộc.
Đối với các gia đình có trẻ nhỏ, việc đặt một nhánh hành lá tươi trên bếp không chỉ thể hiện ước mong con cái trong năm mới học hành tiến bộ, mà còn hy vọng rằng các em sẽ trở nên thông minh hơn. Đối với những người trưởng thành, hành lá tượng trưng cho trí tuệ trong công việc, giúp họ làm ăn thuận lợi hơn, sáng suốt hơn, và tránh được những phiền phức không đáng có.
Việc bảo quản hành lá cũng vô cùng quan trọng; bạn nên tránh đặt hành ở nơi tối tăm và ẩm ướt. Tốt nhất hãy để hành trong một chiếc giỏ thông thoáng, đặt ở nơi có gió, điều này sẽ giúp hành lá giữ được độ tươi lâu hơn.
Muối
Trong không gian bếp, muối không chỉ là một gia vị quan trọng mà còn là biểu tượng của cuộc sống phong phú và thịnh vượng. Vào dịp Tết Nguyên Đán, nhiều gia đình thường lựa chọn mua một túi muối mới với hy vọng rằng năm mới sẽ mang đến đầy đủ hương vị và niềm hạnh phúc, tránh được sự nhạt nhẽo. Hơn nữa, muối còn được xem như một vật phẩm mang lại bình an và hòa thuận cho mọi thành viên trong gia đình.
Bếp không chỉ đơn thuần là nơi nấu nướng mà còn là trái tim của tổ ấm, nơi lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp và đáng nhớ của cuộc sống. Vào ngày mùng 5 Tết, việc thêm những món đồ đặc biệt vào bếp không chỉ mang ý nghĩa cầu may mà còn thể hiện sự cần thiết trong đời sống hàng ngày, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và giữ ấm cho tổ ấm của mỗi gia đình.
*Thông tin chỉ mang tính tham khảo, chiêm nghiệm
