Nước cam từ lâu được xem là thức uống bổ dưỡng, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, uống sai thời điểm không chỉ khiến giá trị dinh dưỡng giảm đi mà còn có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe.
1. Không nên uống nước cam khi bụng đang đói
Nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng một ly nước cam với suy nghĩ giúp cơ thể tỉnh táo và bổ sung vitamin C. Thực tế, đây lại không phải lựa chọn phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là người có dạ dày nhạy cảm hoặc đang mắc bệnh lý về tiêu hóa.
Nước cam chứa nhiều axit hữu cơ như axit citric. Khi dạ dày rỗng, lượng axit này có thể kích thích niêm mạc dạ dày, làm tăng cảm giác cồn cào, nóng rát hoặc khiến các triệu chứng viêm loét, trào ngược trở nên rõ rệt hơn. Với người khỏe mạnh, tác động này có thể không đáng kể nhưng vẫn không phải thời điểm lý tưởng để tận dụng tối đa lợi ích của nước cam.
Nếu muốn uống nước cam vào buổi sáng, nên ăn nhẹ trước bằng bánh mì, yến mạch, trứng hoặc các thực phẩm giàu tinh bột. Sau bữa ăn khoảng 30–60 phút là thời điểm phù hợp hơn để cơ thể hấp thu dưỡng chất mà vẫn hạn chế kích ứng dạ dày.
2. Không nên uống ngay sau khi đánh răng hoặc trước khi đi ngủ
Kem đánh răng thường chứa các chất tạo bọt và bạc hà, trong khi nước cam có tính axit. Khi uống ngay sau khi đánh răng, vị nước cam có thể trở nên đắng, chua gắt hơn bình thường. Quan trọng hơn, men răng vừa được làm sạch sẽ nhạy cảm hơn với môi trường axit, dễ bị ảnh hưởng nếu tiếp xúc ngay với đồ uống chua.
Một thời điểm khác cũng không được khuyến khích là ngay trước khi đi ngủ. Nước cam có chứa đường tự nhiên và axit. Sau khi uống, nếu không vệ sinh răng miệng kỹ, môi trường trong khoang miệng sẽ tạo điều kiện khiến vi khuẩn phát triển, làm tăng nguy cơ sâu răng và mòn men răng theo thời gian.
Ngoài ra, với người bị trào ngược dạ dày thực quản, uống nước cam sát giờ ngủ còn có thể khiến cảm giác nóng rát, ợ chua xuất hiện nhiều hơn khi nằm. Vì vậy, nên uống trước giờ ngủ ít nhất 2–3 tiếng nếu vẫn muốn bổ sung nước cam trong ngày.
3. Không nên uống cùng hoặc ngay sau một số loại thuốc
Nước cam là thực phẩm tốt nhưng không phải lúc nào cũng kết hợp được với thuốc. Một số loại thuốc cần môi trường hấp thu ổn định trong đường tiêu hóa, trong khi thành phần axit và khoáng chất trong nước cam có thể làm thay đổi quá trình này.
Đặc biệt, với một số thuốc kháng sinh, thuốc điều trị dạ dày hoặc thuốc bổ sung sắt, canxi, người bệnh nên đọc kỹ hướng dẫn hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ về thời điểm sử dụng. Uống nước cam quá gần thời điểm dùng thuốc có thể làm giảm hiệu quả hấp thu hoặc tăng nguy cơ kích ứng đường tiêu hóa ở một số trường hợp.
Giải pháp an toàn là uống thuốc với nước lọc và chỉ uống nước cam sau đó ít nhất 1–2 giờ nếu không có chống chỉ định riêng. Đây là cách đơn giản giúp vừa tận dụng lợi ích của nước cam vừa không ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
Đừng để "thực phẩm vàng" mất giá trị vì uống sai cách
Nước cam vẫn là một trong những loại đồ uống giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin C, folate, kali cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, lợi ích chỉ được phát huy khi sử dụng đúng thời điểm và với lượng phù hợp.
Người trưởng thành khỏe mạnh có thể uống khoảng một ly nước cam tươi mỗi ngày, ưu tiên nước cam nguyên chất, hạn chế thêm đường. Người mắc bệnh dạ dày, đái tháo đường hoặc đang điều trị bằng thuốc nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu có băn khoăn về thời điểm sử dụng.
Một ly nước cam không tự động mang lại lợi ích nếu uống sai lúc. Chỉ cần thay đổi thời điểm sử dụng, bạn đã có thể tận dụng tốt hơn giá trị của loại "thực phẩm vàng" này, đồng thời tránh những tác động không mong muốn đối với sức khỏe.
