Ăn nước mắm sai cách: 3 điều tuyệt đối tránh để bảo vệ sức khỏe
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm người Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, nước mắm có thể gây hại cho sức khỏe.
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm người Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, nước mắm có thể gây hại cho sức khỏe.
Bạn thường ướp thịt với nước mắm? Sai lầm rồi! Nước mắm có thể khiến thịt dai và mất đi vị ngọt tự nhiên. Hãy bỏ ngay thói quen này và áp dụng bí quyết ướp thịt "chuẩn ngon" dưới đây.
Với bí quyết pha nước mắm dưới đây bạn sẽ có một món nước chấm tròn vị, thơm ngon tỏi ớt nổi lên cực ngon mắt.
Những sai lầm khi sử dụng nước mắm trong nấu ăn dưới đây khiến món ăn của bạn kém thơm ngon hấp dẫn, lại còn dễ gây bệnh.
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn nước mắm.
Những sai lầm khi sử dụng nước mắm dưới đây khiến cho bạn dễ rước bệnh vào người, cần hết sức lưu ý.
Trong quá trình nấu ăn, việc nêm nếm gia vị sao cho đúng là vô cùng quan trọng vì nó có thể quyết định liệu món ăn có ngon hay không. Tuy nhiên, đối với những người mới tập nấu ăn việc ước lượng gia vị cho vào thường rất khó. Vậy hãy thử tham khảo các cách dưới đây.
Nước mắm là gia vị của những món ăn trong gia đình. Tuy vậy, không phải ai cũng nên ăn mắm. Việc ăn quá nhiều mắm có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người. Bác sĩ khuyến cáo, 5 kiểu người này không nên ăn mắm.
Nhiều người băn khoăn không biết đâu là cách phân biệt bún sách với bún tẩm hóa chất. Dưới đây là một số cách dành cho bạn.
Nước mắm là loại gia vị gần như không thể thiếu không căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải người dùng nào cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng để làm món ăn thêm ngon.
Sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của bạn, nên bỏ ngay trước khi quá muộn.
Nước mắm là thứ gia vị đặc sản của Việt Nam nhưng nhiều người vẫn không biết cách dùng sao cho ngon và an toàn
Nêm nếm nước mắm thêm vào món xào nấu giúp món ăn dậy mùi ngon hơn nhưng có một cách vô cùng đặc biệt mà không phải đầu bếp lâu năm nào cũng đã biết
Khi rán trứng, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp món ăn mềm mịn như bánh bông lan, lại không tanh cứng.
Một loại gia vị không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào của các gia đình Việt Nam đó là nước mắm. Nhưng liệu bạn đã biết cách chọn nước mắm sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình của bạn? Hãy tham khảo ngay 6 bí quyết dưới đây nhé!