Nước ép rau củ, hoa quả là đồ uống được nhiều người yêu thích và sử dụng rộng rãi trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, sử dụng nước ép như thế nào để an toàn và tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Gần Tết rau tăng giá mạnh nên nguy cơ rau bị phun hóa chất kích tăng trưởng càng cao, người nội trợ cần chú ý.
Món tiết canh là một trong các món ăn mà nhiều người Việt yêu thích nhưng ăn tiết canh làm từ tiết động vật sống không an toàn, có thể rước bệnh.
Su hào là thứ rau thường chỉ có trong mùa đông nên được nhiều người yêu thích và cũng rất nhiều công dụng. Khi đi chợ bạn sẽ thấy có những củ nứt, xấu được nói là do nông dân trồng ngay quê an toàn hơn.
Không phải lúc nào ăn rau củ quả cũng sẽ giúp giảm cân hiệu quả, có một số trường hợp rau củ quả có chứa nhiều đường và calo khiến các chị em phải "khóc ròng".
Những loại rau củ dưới đây có hàm lượng thuốc trừ sâu ít hơn các loại rau khác, muốn an toàn cho sức khỏe bạn đừng bỏ qua nhé.
Ai cũng biết trái cây họ cam, chanh cung cấp nguồn vitamin C dồi dào. Ngoài những loại quả này, bạn hoàn toàn có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể bằng những thực phẩm khác.
Dưới đây là 6 loại rau và củ ở Việt Nam thường ít bị phun thuốc trừ sâu và là lựa chọn an toàn khi mua ở chợ:
Dưới đây là những loại củ được ưa chuộng trong nấu ăn Việt Nam và thường ít bị xử lý hóa học.
Không thể phủ nhận lợi ích các loại rau đem lại trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng an toàn. Đặc biệt, những loại rau này chứa chất gây K vô cùng độc hại.
Nếu bạn đi chợ nhìn thấy những loại rau củ này đừng bỏ qua bởi chúng rất an toàn với sức khỏe.
Mùa đông đến, rau bắp cải lại trở thành một loại thực phẩm quen thuộc xuất hiện trong bữa cơm nhiều gia đình bởi hương vị tươi ngon cũng như dinh dưỡng với sức khỏe. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản chọn bắp cải tươi ngon, an toàn đúng chuẩn, các bà nội trợ không nên bỏ qua.
Rau củ quả là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn. Tuy nhiên, làm thế nào để chọn được rau củ quả sạch, an toàn thì không nhiều người biết.
Rau luộc là món ăn đơn giản nhưng luộc như thế nào cho rau xanh, giòn và bảo toàn được chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.
