Kho thịt cứ thả thứ này vào, thịt mềm tan trong miệng, ngon hơn gấp bội
Ghim ngay công thức này vào để có món thịt kho trứ danh khi Tết đến nhé!
Ghim ngay công thức này vào để có món thịt kho trứ danh khi Tết đến nhé!
Thịt kho tàu là món ăn truyền thống yêu thích của mọi nhà, mọi thành viên trong bữa cơm hàng ngày. Làm theo cách này thịt mềm ngon đúng chuẩn mà không cần thắng đường.
Khi chế biến món thịt kho, mọi người thường sử dụng nước dừa làm một trong những nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn thêm mềm ngọt hấp dẫn. Nhưng trên thực tế, bạn hoàn toàn có thể thay thế nước dừa bằng nước mía khi chế biến món thịt kho chắc chắn hương vị sẽ khiến cho bạn phải ngỡ ngàng.
Chỉ một vài mẹo đơn giản dưới đây, bạn có ngay một món thịt kho tàu thơm mềm, đậm vị.
Thịt kho là món ăn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách kho thịt chuẩn.
Thịt kho tàu là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong mùa đông. Thay vì cách kho thịt thông thường bạn có thể học theo công thức này để thịt thơm ngon, không ngấy.
Thịt bò xào là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều gia đình. Với thời tiết này, bạn thử làm thịt bò kho cho cả nhà ăn đổi vị sẽ hợp hơn rất nhiều đấy.
Mỗi một món thịt kho sẽ có những cách nêm nếm gia vị khác nhau. Nếu chị em cứ cho gia vị theo thói quen thì sẽ khiến món thịt kho bị dai, khô, mất chất dinh dưỡng.
Đây là bộ phận chứa nhiều chất bổ của con lợn, chỉ ai đi chợ sớm mới có thể mua được.
Trám đen kho thịt là món ăn dễ chế biến. Vị bùi bùi của trám thấm đẫm vị béo ngậy của thịt ba chỉ, càng ăn càng thấy ngon, thấy hấp dẫn lạ miệng.
Với những bà nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian đứng bếp, cách làm thịt kho dưới đây sẽ giúp tiết kiệm khá nhiều công sức.
Ngoài những món ăn truyền thống, bạn có thể chuẩn bị thêm một số món khô để có thể cũng gia đình, bạn bè nhâm nhi và nói chuyện vui vẻ. Dưới đây là một số món ăn khô bạn có thể tham khảo cho ngày tết.
Món thịt kho tàu vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách để kho ngon nhất.
Thông thường khi kho thịt chúng ta thường cho thêm trứng. Tuy nhiên, lần này hãy thử đổi vị bằng cách làm món thịt kho dứa.
Món thịt kho đã trở nên rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Theo thói quen nhiều người vẫn ướp thịt cho ngấm rồi mới kho mà không biết rằng làm vậy khiến thịt giai và không thơm.