
Mua thịt lợn tránh 6 loại này kẻo 'dính' phải thịt lợn nái già, lợn nuôi bằng chất tạo nạc
Không phải miếng thịt lợn nào cũng ngon. Khi đi chợ, bạn nên tránh mua những miếng thịt có dấu hiệu dưới đây.
Không phải miếng thịt lợn nào cũng ngon. Khi đi chợ, bạn nên tránh mua những miếng thịt có dấu hiệu dưới đây.
Người xưa căn dặn con cháu: "Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc". Bởi đây được cho là những loại thực phẩm không ngon.
Người xưa khuyên con cháu không nên mua thịt cổ, cá diếc vì đây là những thực phẩm không ngon.
Người xưa dặn con cháu chớ nên mua thịt cổ, cá diếc vì đây là những thực phẩm không ngon.
Người xưa khuyên con cháu không mua thịt cổ, cá diếc vì đây là những thực phẩm không ngon.
Người xưa khuyên con cháu không mua thịt lợn, cá diếc. Họ có lý do cho lời khuyên này.
Làm theo cách này, bà nội trợ có thể giảm chất tồn dư trong thịt lợn, giúp bạn có một bữa ăn ngon và yên tâm.
Khi đi chợ, nếu gặp phần thịt lợn này, bạn nên mua chúng vì đây là phần thịt ngon, hiếm có.
Đây là cách sơ chế thịt lợn đúng cách, giúp đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải phần nào của con lợn cũng tốt cho sức khỏe. Có 5 phần thịt lợn mà nhiều người rất yêu thích nhưng lại tiềm ẩn những nguy hại khôn lường.
Đây là cách rã đông thịt nhanh, mềm ngon được các đầu bếp hay áp dụng.
Trong thế giới ẩm thực, có những nguyên liệu được xem như 'kho báu'. Và với những người sành ăn, một phần thịt lợn đặc biệt đang trở thành 'món quà quý' mà không phải ai cũng dễ dàng tìm thấy.
Thịt lợn là một thực phẩm phổ biến, xuất hiện trong rất nhiều món ăn của người Việt. Có những bộ phận của con lợn được gọi là cực phẩm, người bán thịt luôn muốn giữ lại để nấu riêng cho gia đình họ.
Phần thịt lợn này có thể chế biến nhiều món ngon nhưng không phải lúc nào cũng có sẵn để mua.
Nhiều bà nội trợ truyền tai nhau kinh nghiệm: "Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc". Vì sao lại như thế?