2 bộ phận quý giá nhất của con lợn giàu dinh dưỡng hơn thịt, nhiều canxi gấp đôi xương sườn
Khi đi chợ nếu bận thấy 2 bộ phận này của con lợn thì bạn đừng bỏ qua nhé, bởi chúng rất tốt với sức khỏe của con người.
Khi đi chợ nếu bận thấy 2 bộ phận này của con lợn thì bạn đừng bỏ qua nhé, bởi chúng rất tốt với sức khỏe của con người.
Xử lý mùi hôi của thịt lợn là bước đầu tiên bạn cần làm trước khi chế biến món ăn. Tùy vào từng phần thịt mà cách xử lý khác nhau.
Đi chợ nếu bạn thấy những phần thịt lợn dưới đây thì đừng bỏ qua hãy mua ngay kẻo hết nhé!
Trong con lợn có 2 bộ phận này rất giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người không biết thường thờ ơ.
Khi mua thịt lợn về, hãy làm thêm 1 bước nhỏ để giữ thịt vẹn nguyên dinh dưỡng lại tươi ngon.
Không phải bộ phận nào của con lợn cũng giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là 7 bộ phận này, chúng được cho là ẩn chứa nhiều chất độc, ăn nhiều không có lợi cho chức khỏe.
Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có 1 món thịt heo thơm ngon, trắng tinh mềm tan ăn hoài không biết ngán.
Dưới đây là một số mẹo rã đông thịt nhanh mà vẫn giữ được độ tươi ngon, đảm bảo chất lượng rất đáng để chị em nội trợ tham khảo.
Trong con lợn có 2 bộ phận này rất quý giá, giàu dinh dưỡng. Tuy vậy, không phải ai cũng biết để mua về ăn.
Biết cách sơ chế thịt lợn đúng, bạn sẽ giúp thịt lợn đào thải hết độc tố, không tồn dư chất tăng trọng, yên tâm mà ăn.
Một trong những kinh nghiệm khi đi chợ mà người xưa truyền lại, có một câu thế này: 'Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc', vì sao thế?
Đây là bộ phận rất bổ của con lợn, chị em khi đi chợ mà gặp thì nên mua ngay.
Mặc dù thịt lợn là thực phẩm quen thuộc nhiều gia đình vẫn ăn hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết đâu mới là phần thịt ngon nhất.
Bộ phận này chứa cả canxi và collagen cần thiết cho cơ thể. Nó có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.
Không phải ai cũng biết bộ phận nào của con lợn ngon và giàu dưỡng chất nhất. Những người nội trợ thông thái thường lựa chọn những bộ phầnj này của con lợn, vừa thơm ngon bổ dưỡng, giá thành lại rẻ, dễ mua.